Élelmiszerallergiával, vagy egynél többel együtt élve veszélyeztetheti bizonyos tápanyaghiányokat, és elgondolkodtathatja, hogy szüksége van-e multivitaminra. Az egész élelmiszercsoportok, például tejtermékek vagy gabonafélék kerülése (búzaallergia miatt) automatikusan megfosztja étrendjét a potenciális tápanyagoktól. Például a tejallergia megszüntetheti a kalcium és a D-vitamin fontos forrását, amelyek kritikus tápanyagok a csontok és az egészségi állapot szempontjából. A halallergia eltávolítja az omega-3 zsírsavak fő forrásait, a búzaallergia pedig a B-vitaminok, a vas, a cink és a magnézium fő forrásait.
Az ételválasztás körültekintő figyelemmel leküzdheti ezeket a lehetséges hiányokat, de sok ételallergiás, különösen többszörös ételallergiás ember lemarad a tápanyag-bevitelből, veszélyeztetve táplálkozási állapotát, valamint növekedését és fejlődését. gyermek) és az általános egészségi állapot.
Tartalomjegyzék
Gyermek fejlődését
Kutatások kimutatták, hogy a D-vitamin, a kalcium és az omega-3 zsírsavak hiányosak az ételallergiás gyermekeknél. A cinket, szelént és magnéziumot tartalmazó nyomelemek szintén aggodalomra adhatnak okot. Ezek a forgatókönyvek valós lehetőségeket jelentenek a felnőttek számára is.
Egy friss tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az étkezési allergiában szenvedő, 4 hetes és 16 éves gyermekek 60% -a nem fogyasztott elegendő D-vitamint. Élelmiszerekből is kevés szelént, cinket és rézet fogyasztottak. Arra a következtetésre jutottak, hogy a multivitamin/ásványi anyag kiegészítőkkel történő rutinszerű kiegészítés egynél több ételallergiával küzdő gyermekek számára körültekintő volt, mivel a kalcium, a D-vitamin, a cink és a szelén hiányos bevitele gyakran előfordult.
Legyen szelektív a kiegészítő választásával
Ha ételallergiája van, már tudja, hogy nagyon óvatosnak kell lennie az élelmiszer-összetevők címkéinek olvasásakor. Hiszen az összetevők előzetes értesítés nélkül változhatnak! Ez érvényes a megfelelő multivitamin- és ásványianyag-kiegészítők megtalálásához.
De ami bonyolultabb lehet, ha az összetevők címkéit olvassa a kiegészítőkről, az az, hogy nem biztos, hogy teljes képet ad. A táplálékkiegészítők gyártóinak nem kell betartaniuk az élelmiszer-allergiás címkézésről és a fogyasztóvédelemről szóló törvényt (FALCPA), amely az élelmiszer-ipari termékek allergének címkézését szabályozza.
Miért? A vitaminok az "étrend-kiegészítők" kategóriájába tartoznak, és az FDA nem szabályozza őket ugyanolyan gondossággal, mint amit az étellel látunk. Valójában az étrend-kiegészítőket önként szabályozzák a gyártók, és ezért nem kell megfelelniük a FALCPA-nak, bár sok gyártó allergén figyelmeztetést ad a termékcímkéjére.
Legyen biztonságban a kiegészítőkkel az alábbi lépésekkel:
- Ellenőrizze az összetevő címkéjét az adott élelmiszerallergénre és származékneveire vonatkozóan. Egyes vitamincímkék még információkat tartalmaznak a gyakori allergénekről, bár a gyártóknak nem kötelező feltüntetni ezeket az információkat.
- Keresse meg az USP pecsétet. Az Egyesült Államok Pharmacopeia (USP) egy nonprofit szervezet, amely minőségi előírásokat dolgozott ki a vényköteles és a vény nélkül kapható gyógyszerekre vonatkozóan. A vitaminok és más kiegészítők USP-pecséttel történő használata bizonyos minőséget mutat a szennyeződésekkel szembeni ellenőrzés és ellenőrzés során. Néhány példa az USP által ellenőrzött étrend-kiegészítőkre: NatureMade, Kirkland, TruNature és Berkley & Jensen.
- Kövesse megfelelően az adagolási utasításokat! Előfordulhat, hogy Önnek vagy gyermekének nem kell több, mint az ajánlott napi adag, amely általában az ajánlott napi adag (RDA) 100% -át tükrözi, kivéve, ha orvosa relatív hiány miatt más dózist írt elő. Bizonyos vitaminok túladagolása veszélyes lehet, és más tápanyagok rossz felszívódásához vezethet.
- Beszélje meg az összes kiegészítés alkalmazását orvosával és regisztrált dietetikusával.
Példák allergénmentes vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőkre
Az alább felsorolt termékek megvásárlása és elfogyasztása előtt feltétlenül ellenőrizze az összetevőket! A termék összetétele és gyártási eljárásai változhatnak. Néhány ilyen termék csak online elérhető. Felhívjuk figyelmét, hogy ez csak a rendelkezésre álló allergénmentes vitamin- és ásványi anyagok mintája.
- Egy nap Scooby Doo Complete
- One A Day Bugs Bunny Complete
- Zahler Kosher rágható multivitamin
- Yummi Bears Organics vitamin- és ásványianyag-kiegészítő
- Phlexy Vits
- Nyúlós vite
- VM nano
- A Nature's Plus Animal Parade Kids Chews
- Nordic Naturals Natural Berries rágógumik (multivitamin/ásványi anyag, a Kirkman Labs cégtől kapható)
- Freeda Vitamin Vitaminok
- Egyedülálló táplálkozási termékek gyerekeknek és felnőtteknek.
- A Rainbow Light’s Certified Organics Multivitamin for Women
További kalciumforrás:
- hüvelyk
- Caltrate
- Kalciumpor (Kirkman Labs)
További D-vitamin-forrás:
- Folyadékcseppek d3
- Rágótabletta D3
Kombinált kalcium- és D-vitamin forrás esetén:
- Vitacost kalcium-citrát D3-vitaminnal és magnéziummal
- Warfusion kalcium + D-vitamin gumik
- Kalciumgumi és D-vitamin
- Kaltrát kalcium + D-vitamin gumik
- Kirkman hipoallergén kalcium + D-vitamin por