Szaggatott böjt, étkezési stratégia, amely több előnnyel jár, mint azt elképzelheti
Ha egy ideje gyakorlatokat végez és étrendjét gondozza, akkor nagyon valószínű, hogy hallott a „ böjt időszak ", Az angolról lefordított kifejezés szakaszos böjtöt jelent.
A böjt szó általában a vallási hagyományokkal társul, de ezt már egy ideje gyakorolták a fogyás egyik módjaként, bár csak 2012-ben vált ismertebbé az Egyesült Királyságban, amíg el nem jutott a Szilícium-völgy vállalkozóihoz, és ez azok, akikre mindig jellemző, hogy hajlandóak kipróbálni az alternatív egészséges életmódot és szokásokat, akik hozzájárultak ennek népszerűsítéséhez.
Azóta számos élelmiszer-tervben jelen van, amelyekben keresik fogyjon néhány kilót, vagy akár akkor is, ha meg akarja tartani az ideális testsúlyt anélkül, hogy növelné a zsírszázalékot.
Egyesek számára logikusnak tűnhet, hogy a böjt megegyezik a fogyással, elvégre egy időre korlátozza a kalóriabevitelt, míg mások úgy gondolják, hogy egy vagy több étkezés elhagyása miatt a test több zsírtartalékot fog tárolni, és ez akkor tényleg hízna.
Kezdjük az alapokkal, a szakaszos böjt pontosan arról szól, amit a neve is sugall, egy periódus, amelyben tartózkodunk az étel fogyasztásától, amelyet egy másik követ, amelyben ehetünk .
Az étrendi ajánlások azonban évek óta kötődnek ahhoz a klasszikus szokáshoz, hogy naponta háromszor esznek két könnyű harapnivalót reggel közepén és délután közepén. Ez a szokás fokozatosan változik azok számára, akik jobban tudatában vannak az egészségüknek.
Ismerje a szakaszos böjt 4 típusát
Minden olyan alternatív takarmányozási stratégiának, amelyet érdemes megfontolni, első követelményként kell előírnia, hogy az alkalmazkodjon az egyes személyek igényeihez: az emberek metabolizmusa és egészségi állapota eltérő, tehát nem mindenki egyformán reagál a fix módszerekre.
Ezért az olyan híres "ananászdiéta", amely többek között arra törekszik, hogy az ételeket egyetlen termékkel helyettesítse, több bonyodalmat, mint hasznot hoz, és olyan visszapattanó hatású, amely rövid idő alatt visszaszerzi a lefogyott súlyt.
Egyetlen étel sem varázslat, és semmilyen diéta sem. Az időszakos böjtöt azonban úgy definiálhatnánk, mint a etetési protokoll amelyben nincs pontosan korlátozva annak, hogy mit fogyaszt, hanem annak, amikor elfogyasztja.
Itt van 4 különböző szakaszos böjtprotokoll:
A 16: 8 protokoll
Ez az egyik legkönnyebben követhető és viszont az egyik legnépszerűbb, ez a protokoll, más néven "Lean nyereség" Ez egy 16 órás időszakra oszlik, amely alatt nem szabad mást bevenni, csak vizet, vagy, hogy egy kicsit több változatosságot biztosítsunk az éhezési szakasznak, valamilyen típusú kalóriát nem tartalmazó infúziót, amelyet egy 8 órás szakasz követ normálisan tud enni.
Ezt a fajta szakaszos böjtöt Martin Berkhan táplálkozási szakember és személyi edző találta ki, aki miután kipróbálta módszerét és kielégítő eredményeket ért el, gyorsan ajánlotta., különösen azok számára, akik az izomtömeg növelésére is edzenek, de nem akarnak a szükségesnél több zsírt adni.
A 16: 8 protokoll főszabály szerint között kezdődik 8 vagy 9 éjjel, így a test böjtjének 16 órájának egy része egybeesik az alvás óráival, és másnap délig tart.
Sok olyan ember azonban van, akinek a szokásos módon könnyebb kihagyni a vacsorát és reggelizni, ebben az esetben a böjt néhány órával azelőtt elkezdődhet, hogy a 16 óra éppen akkor ér véget, amikor reggel elfogyaszthatja az első étkezést.
- A böjt nagy része alvás közben fog megtörténni.
- Könnyebb alkalmazkodni az egyes emberek életmódjához
- Ha szeretsz kávét, örömmel fogod tudni, hogy Berkhan azt mondja, hogy böjt közben is ihatod, de lehetőleg tej nélkül.
- Azok számára, akik nem szeretik kihagyni a reggelit, elsőre nehéz lehet, hacsak nem úgy döntesz, hogy délután kezded a böjtöt.
Az 5: 2 konfiguráció
Dr. Michael Mosley által kidolgozott készlet, az előzővel ellentétben, itt az 5. és 2. szám nem órákra, hanem napokra, öt napra vonatkozik, amelyben normális étrendet követhet, és két napra, amelyben böjtölnie kell.
Mielőtt többet elmagyaráznánk erről a protokollról, beszélnünk kell egy kicsit Michael Mosley-ról. Amellett, hogy orvos, a BBC tudományos programjainak ismert műsorvezetője, és 1995-ben az év orvosi újságírójának nevezte. Brit Orvosi Szövetség .
Mosley-ban 2-es típusú cukorbetegséget diagnosztizáltak 2010-ben, olyan állapotban, amely apját is érinti, és arra késztette, hogy keresse meg a vércukorszint javításának módját. Többet kutatva az időszakos böjtölésről, különböző konfigurációkat kipróbált, amíg meg nem találta az 5: 2 arányt, amelyet a dokumentumfilmmel népszerűsített. Egyél, gyorsan és élj tovább, és a bestseller A gyors diéta.
A két böjtnapnak nem feltétlenül kell egymást követnie, és a böjtnél több nap lenne a csökkentett kalóriabevitel, férfiaknál pontosan 600, nőknél 500 kalóriát.
És mit együnk a további 5 napban? Sokan felteszik maguknak a kérdést, mivel a diéta kifejezi, hogy "normálisan étkezhet", ami valami absztrakt lehet azok számára, akiknek egy kicsit konkrétabb útmutatóra van szükségük arról, hogy mit kell fogyasztaniuk az igényeik szerint.
- Azok számára, akik ezzel a módszerrel elérik az ideális súlyt és meg akarják tartani azt, Mosley csak egy nap böjtöt javasol, így a beállítás 6: 1 lenne.
- A böjt alatt minimális mennyiségű étel megengedett, ami némileg megkönnyíti az elkészítését.
- A böjt szakaszában legalább nyolc órát alszik.
Hátrányok
- Egyeseknek nehéz lehet a 24 órás böjtölés
- A diéta kissé strukturálatlan a böjtölés nélküli napokon, és megzavarhatja azokat, akiknek egy kicsit több útmutatásra van szükségük, mit egyenek.
Egyél, állj meg, egyél
Nagyon hasonló módon működik, mint az 5: 2 arányú konfiguráció, a különbség az, hogy a böjti napokban az étkezés nem megengedett, bár javasolt kalória nélküli infúziót inni.
Egyél, állj meg, egyél Brad Pilon táplálkozási szakember készítette, aki 12 éves tapasztalattal rendelkezik az étrend-kiegészítő iparban. Brad szerint a súlycsökkentő ipar sok tévhitből fakadt, és azt jelzi, hogy az időszakos böjt a fogyás kulcsa.
Saját szavaival a módszer Egyél Stop Eat Ez a "legegyszerűbb étkezési és életmód, amely elősegíti a fogyást és a fenntartását", és a böjtön alapszik, és étkezéskor három irányelvet követ:
- Fogyassza el azokat az ételeket, amelyek tetszik, de kevesebb mennyiségben
- Egyél sok gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényt és fűszert.
- A legfontosabb, hogy ne stresszeljen azon, amit eszel.
Ezek olyan irányelvek, melyeket sokan általánosnak tekinthetnek, de amelyek arra szolgálnak, hogy az emberek tudják, hogy nem nagyon sajátos étrendet kell betartani, amíg egészséges kapcsolat áll fenn az általunk fogyasztott étellel.
- A böjt egy részét alvás közben hajtják végre.
- Egy egyszerű útmutató áll rendelkezésre arról, hogyan kell enni a böjtöt nem tartalmazó napokon.
Hátrányok
- Nincs étel a 24 órás böjt alatt.
A harcos étrend
E kreatív név mögött a böjt egyik legelterjedtebb fajtája áll, mivel a hét minden napján böjtölnie kell 20 óra, csak 4 óra marad az etetéshez.
Ez az Ori Hofmekler által kidolgozott protokoll az étkezés hasonló feltételezésén alapszik, mint az őseink, akik szoktak evés nélkül tölteni egy kis időt, miközben megszerezték a következő vadászatuk vagy horgászatuk trófeáját.
A harcos étrendje lehetővé teszi az ember számára enni kis adag zöldséget, gyümölcsöt vagy valamilyen fehérjét az éhomi szakaszban, a testzsírt használja fő energiaforrásként, míg a táplálás 4 órájában az ételt sorrendben kell megenni, kezdve zöldségekkel, majd fehérjékkel és végül zsírokkal, és csak ennek a sorrendnek a betartása után juthat eszedbe valamilyen szénhidrátot enni, de csak akkor, ha még mindig éhes vagy.
- A feldolgozatlan ételeket a paleolit ember stílusában kell fogyasztani, ami egészségesebb lenne.
- A böjt alatt kicsi "harapnivalók" megengedettek.
Hátrányok
- Ez nem egy étrend, amely könnyen alkalmazkodik a jelenlegi életmódhoz.
- A folyamatos 20 órás böjt nem teszi hosszú távon fenntarthatóvá.
- Az ételeket meghatározott sorrendben kell fogyasztani.
Az éhomi időszak előnyei
Most az a nagy kérdés Miért kellene böjtölnünk? Évek óta a táplálkozási szakemberek ajánlásai alig említették ezt lehetőségként, de miután a társadalomban egyre gyakoribbá vált, a tudósok tanulmányokat szenteltek annak, amely igazolta, hogy valójában, a böjtnek pozitív egészségügyi hatása van.
Szerint a átfogó áttekintés megjelent a neves tudományos folyóiratban Tudomány Egy kutatócsoport elemezte az embereken és állatokon végzett több mint 80 különböző vizsgálat eredményeit és következtetéseit, amelyek összefüggésben álltak az étkezés méretének és gyakoriságának kiigazításával, eszközként egyes betegségek kialakulásának javítására és elhalasztására, sőt az öregedés késleltetésére.
Ezt tartsuk szem előtt nagyszámú olyan állapot fordul elő, amelyet a visszaélésszerű étkezés okoz, mint például a gyorsétel és az ultra-feldolgozott ételek fogyasztása, amelyek miatt sok ember egészségtelen mennyiségű egyszerű szénhidrátot és transz-zsírt fogyaszt, emellett a világ lakosságának nagy része által fogyasztott só- és cukormennyiség növekedése meghaladja a a maximálisan ajánlott napi mennyiség.
Több mint egy évszázaddal ezelőtt, konkrétan 1917-ben, már bebizonyosodott, hogy a rágcsálók egy csoportja közül a leghosszabb ideig élők voltak korlátozott kalóriabevitelűek, és később hasonló vizsgálatokat végeztek majmokon és más állatokon is, akik azonosak eredmények.
És mit mondanak az emberi tanulmányok? Mindannyian világossá teszik, hogy még sokat kell vizsgálni, de rámutatnak, hogy az étrendi protokollok, amelyekhez koplalás ígéretes stratégiát jelentenek számos egészségügyi probléma, például metabolikus szindróma, szív- és érrendszeri betegségek, rák és még neurodegeneratív betegségek kezelésére
Vagyis már nem állunk szemben olyan stratégiával, amely arra törekszik, hogy az emberek csak néhány kilót fogyjanak, ez az élelmiszerek paradigmaváltása, amely a világ lakosságának egészségét eredményezné.
Ellenjavallatok, amelyeket figyelembe kell venni
Az időszakos böjt nem mindenkinek szól, nem ajánlott terhes vagy szoptató nőknél, és 18 éven aluliaknál sem, mivel alacsony az izomtömeg-indexük, és egyes esetekben érzelmi problémáik lehetnek az étellel kapcsolatban.
A cukorbetegségben, magas vérnyomásban, szívproblémákban vagy más egészségi állapotban szenvedőknek konzultálniuk kell az orvossal, mielőtt megpróbálnák a böjtöt, ez különösen fontos, mivel vannak olyan gyógyszerek, amelyeket bizonyos időpontokban vagy étkezés közben kell fogyasztani, hogy a test megfelelően felszívja őket.
Ajánlások kezdőknek
Ha már gondolkodik az időszakos böjt gyakorlásáról, ne feledje, hogy eleinte fejfájásai lehetnek és fáradtnak érezheti magát, amikor a teste megszokja, hogy elkerülje azokat a gyakori hibákat, amelyek miatt teljesen elveti a szükséges böjtöt néhány kulcs a lehető legjobb módon:
- Ne próbálja ki az egész napos böjtölést, ha még soha nem tette meg, Kezdjen valami egyszerűbbel, hogy fokozatosan megszokhassa, a 16: 8 módszer a leírt négy közül a legegyszerűbb, de még ha elsőre is kerül neked, adhatsz magadnak egy hét "gyakorlást", amelyben böjtölsz 12-15 órán át, ez segít abban, hogy a saját tempójában haladjon, amíg el nem éri azt a gyors módot, amelyik a legjobban megfelel.
- Ne felejtsd el azt sem, hogy a böjtök közötti étkezési fázisok nem azt jelentik, hogy ne aggódj azon, hogy mit eszel, Ha mégis túlzott mennyiségű kalóriát fogyaszt, végül hízik.
A trükk nem más, mint a kiegyensúlyozott étrend, csak a harcos étrendje minimálisra korlátozza a szénhidrátokat, a többiek számára ajánlott, hogy megfelelő arányban tartsák be a szénhidrátokat (válassza a komplex típusúakat), a fehérjéket és a zsírokat (lehetőleg többszörösen telítetleneket). például Omega 3)
- Végül ne próbálkozzon semmilyen böjtöléssel, ha korábban nem tervezi meg azokat az órákat vagy napokat, amelyekben ezt meg fogja tenni, Az elképzelés az, hogy integrálja életmódjába, és a legjobban úgy tudja megszervezni magát, hogy például a böjt órája teljesen vagy részben egybeesjen a munkanapjával, vagy közvetlenül a fázisdiéta előtt végezhesse edzését, rajtad múlik, és mi felel meg a legjobban a napodnak.
Még az okostelefonos alkalmazásokra is támaszkodhat, amelyek segítenek nyomon követni a gyors működését Nulla, iOS-re és Androidra elérhető, egy olyan alkalmazás, amely lehetővé teszi a böjt típusának kiválasztását, és emlékeztet az egyes fázisok kezdetére.
A szakaszos böjtnél a jó étrend is fontos, ezért javasoljuk a következő cikket is: 10 étel, amelyek segítenek kordában tartani a testsúlyodat