innovatív

A diszfágia az étel mozgatásának képtelensége vagy nehézsége; szilárd, folyékony vagy mindkettő; a szájtól a gyomorig. Ez a tünet lehet akut folyamat, amely életünk egy bizonyos szakaszában alakul ki, vagy progresszív, amely apránként megnyilvánul valamilyen degeneratív patológia miatt.

Néhány olyan patológia, amely evolúciójában összefüggésbe hozható a diszfágia folyamatával, a stroke, a Parkinson-kór, a szklerózis multiplex, az ALS, a PCI, a tumor utáni affektációk, a TBI stb.

Néhány olyan tünet, amelyet a diszfágia okozhat: kellemetlen érzés vagy fájdalom nyeléskor, az étel kiutasítása a szájban vagy a nyelv általi elutasítás, hosszan tartó rágás, nyáladzás, nem megfelelő ajakzárás, ételmaradékok jelenléte a szájban vagy a nyelvben, elzáródás érzése a torokban és ismételt lenyelésre van szükség, folyamatos vagy gyakori torokkötés, fulladás bizonyos konzisztenciákkal, frakcionált nyelés, a bolus feltörése és többszöri lenyelése, „nedves” hang, hörghurut vagy visszatérő tüdőgyulladás.

E tünetek elkerülése érdekében, a rehabilitáció kiegészítéseként, a logopédusnál, aki segíti a gyakorlatok elvégzését és különféle technikákat kínál javításukhoz, bizonyos textúrák módosításával vagy más alkalmakkor a betegek étrendjét módosítani kell, amikor a beteg hordozza a PEG-t, ez a fajta étrendi alkalmazkodás segít a páciensnek abban, hogy továbbra is élvezhesse az ízeket, és tovább fokozza a nyelési reflexet.

Jelenleg különböző textúrázók vannak, amelyek a táplálkozás új formáját teszik lehetővé a rágási és lenyelési nehézségekkel küzdő emberek számára. A CIEN-nél négy különböző textúrázót építettünk be a levegőztetett vagy stabil haboktól a gélekig, habokig vagy sűrítőkig, amelyek lehetővé teszik az érintett emberek számára az igényeikhez igazodó, kiegyensúlyozott étrendet, javítva életminőségüket.

Néhány közülük a következő:

LEVEGŐ AZONNAL: Nagyon könnyű hab, intenzív ízű, amelyet nem fogyasztanak el, teljesen eltűnik a szájüregben, így az étel íze 100% -os marad, és stimulálja a beteg nyelési reflexét. Ezért a magas szintű dysphagia-problémákkal küzdő emberek biztonságának szintje.

Alkalmazása egyszerű, csak alacsony dózisú Air Instantot és Biozoon Aire szettet igényel.

VISCO (folyékony sűrítő): Ennek a sűrítőnek nagy stabilitása van, nem cseppfolyósodik a szájban, és órákig képes fenntartani a biztosított konzisztenciát. További előnye, hogy meleg ételekhez használható, nem változtatja meg az ízeket, és alacsony dózisra van szükségünk a többi sűrítőhöz képest.

SPUMA INSTANT: Vele képesek ízletes, krémes állagú habokat létrehozni, konzisztenciájú habbal. Ebből az alkalomból a betegnek már erőfeszítéseket kell tennie az étel tolására. Alkalmazása egyszerű és higiénikus, csak krémszifonra vagy botmixerre van szükség. Aprított homogenizátorként is nagyon hasznos, egy kis Instant Foam hozzáadása kellemesebb textúrát biztosít, miközben biztonságosabbá és stabilabbá teszi őket.

GELEA: Ezzel kapsz egy gélszerű állagot, stabil állagú (mint egy karácsony). Gélei biztonságosak, stabilak és nem cseppfolyósodnak a szájban. Fagyaszthatók és legfeljebb 70 fokos hőmérsékletre melegíthetők anélkül, hogy elveszítenék az állagukat. Megadható a kívánt keménység mértéke a beteg dysphagia mértéke szerint. Ideális a kívánt mennyiségű és állagú zselésített víz előállításához.

A textúrázók használata mellett sok esetben az ételek és italok tápanyagokkal való gazdagítása szükséges a kiegyensúlyozott étrend fenntartása és az alultápláltság kockázatának elkerülése érdekében.