funkcióit

Megosztás Ismerje meg a kolin-vitamin funkcióit és hogyan juthat hozzá az étrendhez

Feliratkozás a Directo al Paladar México oldalra

A különféle vitaminok és ásványi anyagok között, amelyeket naponta kell bevennünk, a kolin található. Bizonyára látott már valamilyen étolajat vagy multivitamint ezzel az anyaggal. A B csoport vitaminnak tekinthető, amelyet általában nem annyira ismertek, mint a többit, de fontos, hogy táplálékkal szerezzük be, mivel nélkülözhetetlen tápanyag. Találkozz ebben a jegyzetben a kolin-vitamin funkciói és hogyan juthat hozzá az étrendhez.

Mi a domb? A B csoportba tartozó vitaminokhoz kapcsolódó tápanyag. Testünk mennyiségű kolint termel, de nem elegendő mennyiséget, ezért 1998-ban az Országos Tudományos Akadémia úgy döntött, hogy ezt az anyagot esszenciális tápanyagként tartalmazza. Ne feledje, hogy az alapvető tápanyagok azok, amelyeket táplálékkal kell megszereznünk.

A kolin fontos funkciókat lát el a testben. Segíts a idegi impulzus átvitele, előfutára lévén acetilkolin, neurotranszmitter, amely részt vesz a zsigeri és a vázizomzat összehúzódásában; emellett segíti a sejtek kommunikációját és a sejtmembránok szerkezeti alkotóeleme.

A domb is segít a zsír és a koleszterin májba szállításában és az őket igénylő szöveteket. A kolinhiány az alkoholmentes cirrhosis néven ismert zsírmájbetegséghez kapcsolódik.

A terhesség szakaszában a bevitele különösen fontos, mivel a folsavhoz hasonló szerepet játszik (védi az idegcső hibáit) szintén hozzájárul a magzat agy növekedéséhez. A gyermekkorban is a kolin segíti a gyermekek kognitív fejlődését. Emlékszel-e egy híres márkájú csokoládéporra, amelynek összetevői között volt a kolin?

A kolin napi szükséglete nőknél 425 mg, terhesség alatt 450 mg, szoptatás alatt 550 mg. A férfiak kolinigénye napi 550 mg.

Diétás kolinforrások

dombot találhatjuk: a tojás 125 mg-mal, ami a sárgája eltávolításakor csökkenti a kolin mennyiségét. A marhamáj, amely amellett, hogy táplálja a sportolókat, kolinban gazdag, 90 gramm máj 325 mg kolint tartalmaz. A tápanyagot tartalmazó egyéb élelmiszerek a búza, a mogyoró, a csirke, a hal, a tőkehal, a szója, brokkoli karfiol, tej, joghurt, garnélarák és kelbimbó.

Amint láthatja, a kolin több naponta fogyasztott ételben található, ezért ennek a tápanyagnak a hiánya nem olyan gyakori. Itt van annak fontossága, hogy megfelelő étrendet alkalmazzunk, amely minden csoport ételeit biztosítja hogy megkapjuk azokat a tápanyagokat, amelyekre testünk naponta szüksége van funkcióinak ellátásához.

Megosztás Ismerje meg a kolin-vitamin funkcióit és hogyan juthat hozzá az étrendhez