Az éhség elleni akció és a Spanyol Vendéglátóipari Szövetség (FEHR) hat egymást követő évben gyűlik össze az alultápláltság leküzdése érdekében az éttermek ellen az éhség ellen kampány révén, amelynek szponzorai: Joan Roca, Julio Fernández, Quique Dacosta, Daniel Yranzo, Ignacio Echapresto és María Marte

julio

Publikálva 2015. szeptember 1-én

Andalúzia, 2015. augusztus 6

A sevilliai Julio Fernández, a Michelin Star Abantal étterem séfje csatlakozik a gyermekek alultápláltsága elleni küzdelemhez az Andalúziai Éttermek az éhség ellen kampány hatodik kiadásának támogatásával.

Az éhezés elleni fellépés és a Spanyol Vendéglátóipari Szövetség kezdeményezése egyesíti a gasztronómiát és a szolidaritást, és ennek a betegségnek a leküzdésére törekszik, amely naponta 8500 gyermeket ölt meg a világon.

Még egy évig éttermeket és szakácsokat keresnek Andalúziában, akik hajlandóak együttműködni ebben az ügyben az éttermek az éhség ellen. A kampányban vendéglők és ügyfelek vesznek részt az egész országból. Tavaly 61 andalúziai helyi vett részt.

„Felháborító, hogy ma még mindig hiányos táplálkozás tapasztalható, amely minden nap több, mint 795 millió ember ébred fel, tudván, hogy nem lesz elegendő étele arra a napra, ezért motiváló, hogy támogatni tudja az ehhez hasonló kampányokat, mivel bármilyen nagy vagy kicsi segítséget szívesen fogadunk "- mondja Fernández.

Az éhség elleni éttermek, amelyek jelenleg és szeptember 30-ig, a létesítmények vonzásának fázisában vannak, a szolidaritási ételek vagy olyan menük révén igyekeznek bevonni a vendéglátó szektort és vásárlóit az éhség elleni harcba, amelyek a résztvevő éttermeket kínálják vásárlóiknak. Ezt a kampányt, amelyre szeptember 15. és november 15. között kerül sor, a Makro és a Cafel Candelas szintén egy évig szponzorálja.

Ángel León, Mario Sandoval, Pepe Rodríguez és Darío Barrio további szakácsok, akik a korábbi kiadásokban támogatták a kampányt. 2014-ben az ország egész területén 700 intézmény működött együtt, és 125 000 eurót gyűjtött az alultápláltság megelőzésére, diagnosztizálására és kezelésére szolgáló programok támogatására.

„Az andalúziai szállodák és éttermek nagyon elkötelezettek ügyünk mellett. Nekik és ügyfeleiknek köszönhetően 2014-ben túlléptük a 6 200 eurót. Ebben az évben ismét meghívjuk Önt, hogy támogassa ezt a kampányt szolidaritás és a vállalati társadalmi felelősségvállalás, és hogy ezt az összeget együtt legyőzzük ”- magyarázza Miguel Ángel García az éhezés elleni akció Andalúziának.

Mi az éttermek az éhség ellen?

Az éttermek részvétele abból áll, hogy legalább egy szolidáris ételt kiválasztanak az étlapjukból (ez lehet több étel vagy menü). Minden alkalommal, amikor egy ebédlő megkéri ezt az ételt vagy étlapot, a létesítmény 0,50–2 eurót szán az Akció éhség ellen.

Az ügyfeleknek háromféleképpen járulhatnak hozzá a kampányhoz: szolidaritási ételek vagy menük igénylése, adományozás az együttműködő helyiségekben elhelyezett malacka bankokban, vagy anélkül, hogy el kellene hagyniuk otthonukat, SMS-t küldve a HUNGER felirattal a 28010-re.

Az éhség elleni éttermek még egy évig támogatják a Spanyol Vendéglátóipari Szövetséget és támogatják a Makrót. A Cafés Candelas is csatlakozik ehhez a kiadáshoz, mint szponzor.

Tulajdonképpen, évente több mint 3 millió gyermek hal meg alultápláltság miatt. Napi 1 euróért az éhségellenes akció biztosíthatja az alultáplált gyermek számára szükséges táplálkozási és orvosi kezelést, de alultáplált gyermekek közül csak minden tizedik férhet hozzá ilyen kezeléshez.

  • Az éhezés és a Spanyol Vendéglátóipari Szövetség elleni fellépés (FEHR) hatodik egymást követő évben gyűlnek össze az alultápláltság ellen a kampány révén Éttermek az éhség ellen, keresztszülei, például Joan Roca, Julio Fernández, Quique Dacosta, Daniel Yranzo, Ignacio Echapresto és María Marte szakácsok
  • 2014-ben 61 andalúziai vállalkozás vett részt, vásárlóik támogatásának köszönhetően csaknem 6 200 eurót nyertek az éhség elleni küzdelemhez.
  • Szeptember 30-ig regisztrálhatnak azok az éttermek, akik érdeklődnek a kampányban való részvétel iránt, amelyet szeptember 15. és november 15. között tartanak.

Az 1977-ben alapított Spanyol Vendéglátó Szövetség 75 egyesületből áll, amelyek Spanyolország egész területén elterjedtek, és állami szinten képviselik azt a 360 000 éttermet, bárot, kávézót és más intézményt, amelyek a vendéglátóipart alkotják. Ez az üzleti csoport 1,2 millió embert foglalkoztat, és a spanyol gazdaság GDP-jének 6% -át teszi ki.

Az Akció az éhezés ellen nemzetközi és független humanitárius szervezet, amely küzd a gyermekek alultápláltsága ellen, miközben garantálja a vizet és a biztonságos megélhetést a legkiszolgáltatottabb népesség számára. Több mint 45 országban veszünk részt, több mint 13 millió embert támogatunk. Víziónk egy alultápláltság nélküli világ; első célunk a méltóság visszaállítása azok számára, akik ma éhség által fenyegetettek.

További információ és interjúk a szóvivőkkel:

Kommunikációs Osztály az éhezés ellen-Spanyolország

Andalúzia és az Extremadura központja - Macarena Costa 954 54 28 37/699 35 29 79

Madridi központ - Beatriz Tejada 91 184 08 37/626 230 360