Hozzávalók:
Leírás
A kicsik számára készült csecsebecsék alternatívája, a roscón de reyes ideális koronázása karácsonykor, vagy a gyümölcsdarabok 100% -ban házi desszertben. A kandírozott gyümölcs finom, és segít megőrizni a romló gyümölcsöket. De ne csak az édességekre gondolj ... mi lenne, ha egy koktél díszítésére használnád? Próbálja ki ezeket most kandírozott citrusfélék.
Mossa meg és vágja le a citromot vagy a narancsot körülbelül fél centis szeletekre.
Tegye a vizet, a cukrot és a gyümölcsöt egy edénybe, és hagyja lassú tűzön főzni. Forralni kell, majd hagyni kell főzni még egy percig, és levenni a tűzről. Legalább egy órán át pihentesse az edényben. Akkor ezt a műveletet meg kell ismételni. Összesen 4-szer. Igaz, hogy a folyamat kissé lassú, de látni fogja, hogy megéri.
Amikor készen állnak, távolítsa el a folyadékot (ne dobja el, mert kihasználhatja ...), és engedje át egy szűrőn. A legjobb hűtés érdekében hagyja őket egy állványon pihenni.
Fogyaszthatja ezeket a citrusféléket desszertként. További kíséret nélkül finomak ... Vagy használhatja más ízlés szerint. És még a gyermekek számára is nagyon szórakoztató lesz, ha sütiformákkal adunk neki formákat (csillag alakúakkal, szívvel, levelekkel ...)
A citrusfélék világa sokat adhat Önnek ebben a készítményben: próbálja meg elkészíteni ezt a receptet a kandírozott citrusfélék számára más gyümölcsökkel, például grépfrúttal vagy lime-szal. És ha nagyobb mennyiséget szeretne készíteni, akkor szorozza meg a víz és a cukor ajánlott arányát. Egyébként próbálja ki a DÍA márkát annak minősége és ára miatt.
Ne dobja ki a gyümölcsökből vett folyadékot, mert sokszor felhasználhatja, például frissen készített piskóta vagy szilva „nedvesítésére” vagy „részegítésére” és szaftosabbá tételére. Ez a szirup segít abban is, hogy jobban megőrizze a fel nem használt kandírozott gyümölcsöt.
Ha ezeket a citrusféléket szeretné párosítani, próbálja ki a DIA bor széles választékát muskotályszőlővel. Tökéletes vacsora után!