A karamellás almát otthon nagyon könnyű elkészíteni, az eredmény pedig ízesebb és természetesebb. Kövesse ezeket az egyszerű tippeket.
ÖSSZETEVŐK 4 almához
- 4 piros alma, amelyek nem túl nagyok (a normális dolog az, hogy karamellát kapsz még)
- 300 g cukor
- 50 ml vizet
- 100 gr sózatlan vaj
- Piros ételfesték (kb. Egy evőkanál)
- Egy teáskanál vanília esszencia (opcionális)
- Fél citrom leve
A karamellás alma előkészítése
- Meg kell mosni a almák és óvatosan szárítsa meg őket, hogy ne maradjanak folyadék nyomai. A felső sarkot eltávolítjuk, és vastag fa vagy fém fogpiszkálóval befűzzük őket. A kínai éttermek pálcikája nagyon jól szolgál, és fából készült popsicle botok is.
- A vizet, a citromlevet és a cukrot egy fazékba tesszük, és hagyjuk, hogy minden lassú tűzön megolvadjon. Amikor jól összekevert, adjuk hozzá a vajat, és várjuk meg a cukorka színezd ki, fakanállal kevergetve és mindig alacsony lángon.
- Amikor színt vesz, levesszük a tűzről, és betesszük a Színezék jól kevergetve.
- Egy tálba tesszük, amelynek alja van, és beletesszük az almákat fürdetve őket mindenhol jó. Egy pillanatig várunk az almával a kezében, megfordítva, hogy az édesség kissé lehűljön, és a bottal felfelé egy tálcára tesszük
- Tehát Nyugodj le gyorsabban mártogathatja őket a karamellában jeges vízben egy másodpercig egy tálba, majd tegye a tálcára.
- Amikor hidegek lehetnek kiszolgálni.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben