Negyven évesen először sikerült problémamentesen megenni a karfiolt, és nemcsak magamnak, hanem az egész családnak. Elképesztőnek találom ezt a receptet Karfiol pizza, és írok karfiol pizza és nem karfiolos pizza, mert ennek a pizzának az alapja karfiolból készül, nem tartalmaz lisztet vagy kenyeret ...
Ennek a remek alapnak köszönhetően sajnálhatunk pizzát, nagyon egészséges vacsorát, és ha terhes vagy, már mondjuk, hogy a karfiol magas foláttartalma miatt erősen ajánlott étel az étrendben.
Ezt tettem karfiol pizza néhány válogatott paradicsom, de teheti bele azokat az összetevőket, amelyek a legjobban tetszenek. Tegye otthon a tesztet, tálalja ezt karfiol pizza, És ne mondd el, hogy mi ez, mivel főzve semmi illata nincs karfiolnak, senki sem fog tudni semmit.
Ma vacsorázunk karfiol pizza?
Karfiol pizza kéreg
Hozzávalók
- 1 kis karfiol
- 1 tojás
- 150 gr reszelt mozarella sajt
- Sült paradicsom
- Válogatott paradicsom
- Reszelt sajt
- 1 csipet só
- Oregano
- Bazsalikom
A karfiol pizza készítése
A karfiolt megtisztítjuk, a szárakat eltávolítjuk és a tésztát lereszeljük, megtehetjük sajtreszelővel vagy darálóban is. Miután megvan az összes reszelt karfiol tömeg, maximális teljesítmény mellett nyolc percig a mikrohullámú sütőbe tesszük. Kivesszük a mikrohullámú sütőből, hozzáadunk egy tojást, egy csipet sót és a reszelt mozarella sajtot, mindent nagyon jól összekeverünk.
Egy tepsire, amelyre sütőpapírt teszünk, a keveréket kerek formára terítjük, akkora méretűre készítheti, amilyet csak akar, én készítettem két közepes és négy kicsi. 180 ° C-on előmelegített sütőbe tesszük kb. 20 percig. Ha letelt az idő, a pizzalapunk aranybarna lesz, kivesszük a sütőből, tetejére sült paradicsomot, néhány félbevágott paradicsomot, kevés oregánót és reszelt sajtot teszünk. Gratin körülbelül öt percig, tegyen néhány bazsalikom leveleket, és készen áll a meglepetésre.
Egyébként ezeket készítettem kis pulykamell kockákkal a kicsiknek, és megették. tehetsz bele bármit, ami a legjobban tetszik, tonhalat, szalonnát, zöldségeket ... és kapsz is karfiol pizzák finom.
Ana Maria
Ana María 2 gyermek édesanyja. Receptjeik finom házi főzés, amely étkezésre invitál. és ételeit mindig jól fogadják, mert lépésről lépésre készített képeivel bárki merhet főzni. Együttműködik a Pequerecetas-ban, és követheti őt a Cocinando entre Olivos blogján is.
- Sült padlizsán nádmézzel (hagyományos recept)
- Rizs tőkehal
- Calamari szendvics, házi készítésű!
- Potito borjú zöldségekkel csecsemőknek. Lépésről lépésre.
69 gondolat a „Karfiol pizza kéreg, meglepő és finom!” Témában
Nagyon szeretném kipróbálni!
Hétvégén meg merem főzni.
Köszönöm az ötletet!
És ha nem teszem bele a sajtot a tésztába, történik valami? Fogyókúrás vagyok, és még a mozzarellát sem tudom megkóstolni! Sok friss sajtot eszem ....