A mai szupermarketekben az alma soha nem tűnik el. Nem számít az évszak, alma lesz. De ez azt jelenti, hogy van még szezon az almának? Fogadhat, hogy igen, és ez szeptembertől kora tavaszig tart.

apple

Az Apple szezont nem olyan nehéz észrevenni. Mármint a piacon voltál mostanában? Az almák jelenleg forró akcióban vannak. És a változatosság? Az aperitifhez a Gala, a Fuji, a Pink Lady, valamint a Finom piros és zöld alma tartozik, hogy csak néhányat említsünk. Ne felejtsük el a sütéshez kiváló római tortát és Smith nagymamát sem.

Amikor ezentúl feltölti az almát, különösen októberben, vagyis az Országos Alma hónapban, akkor pénzt fog spórolni, és még mást is megspórol: kalóriát! A kutatóknak meggyőző bizonyítékuk van arra, hogy napi három alma segíthet a zsír csökkentésében. Olyan egyszerű, mondják: három alma, minden étkezés előtt egy. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen? Van egy orvosi magyarázat arra, hogy miért lehet a gyümölcsök közül a leggyakoribb ilyen hatalmas hatással.

Kezdetnek három alma körülbelül 15 gramm rostot ad hozzá étrendjéhez. A kutatások azt mutatják, hogy a rostbevitel növelésével csökken a kalóriabevitel. De várj! Több van.

Az almák tartalmaznak úgynevezett pektint, ami a Journal of the American College of Nutrition Journal egyik tanulmánya szerint akár négy órán keresztül is csökkenti az étkezési vágyat. A pektin, ugyanaz, amitől a kocsonya vastag lesz, kitágul az emésztőrendszerben, és növelheti a teltségérzetet. Ez a teltségérzet jelet küld az agynak, hogy hagyja abba az étkezést, és nem kell mindannyiunknak időről időre meghallgatnunk ezt az üzenetet?

Sokan azok közül, akik napi három almát bevettek, azt mondják, hogy ha óvatosan rágnak egy almát ebéd előtt 30 perccel, akkor a nagy adagok nem jöhetnek szóba. És amikor a teltségérzet kezd eltűnni (körülbelül négy óra), itt az ideje enni egy másik almát.

Táplálkozási szakértő, a Everyday Cheapskate olvasója és bejegyzett dietetikus, Robyn Flanders szerint az alma sokkal olcsóbb, mint a fogyókúrás tabletták, és 100% -ban biztonságosak. Ezenkívül az alma rendszeres étrendjének részévé válása csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a tüdőrák, a cukorbetegség, az asztma, a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Képzelje el, hogy csak kb. 95 kalória jut almára. De az, hogy vacsora előtt fogyasztott egyet, még nem jelenti azt, hogy nem élvezhet másikat desszertként.

Alma püré fahéjjal

Ha túl sok az alma idén ősszel, készítsen almaszószot fahéjjal. Tegyen sokat, mert jól megdermed. Tegye a levágott, meghámozott és mag nélküli almát egy fazékba. Ízlés szerint adjon őrölt fahéjat, kezdve 1/2 teáskanállal 3-4 almához, és csak még egy-két csipet hozzáadásával. Letakarva közepes vagy alacsony lángon főzzük, amíg az alma nagyon puha nem lesz. Pürésítsük burgonya törőgéppel, szükség esetén adjunk hozzá cukrot. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

Támogassa független újságírásunkat azzal, hogy „kávét” adományoz a csapatnak.