Ha azt akarjuk, hogy egy könnyű zöldségsalátát együnk, akkor nincs ennél jobb, hogy jól érezzük magunkat és élvezzük az evést.
Hozzávalók a könnyű zöldségsaláta receptjéhez
-
6 levél római saláta 1 uborka 1 narancs 1 alma 1 zeller 1 sárgarépa só őrölt fekete bors olívaolaj 1 citrom
Hogyan készítsük el a könnyű zöldségsaláta receptjét?
A könnyű zöldségsaláta elkészítéséhez a saláta megmosásával és felaprításával kezdjük. Ha jól megmossuk, leöblítjük, apróra vágjuk és lecsepegtetjük, egy nagy salátástálba tesszük.
Hámozó segítségével csíkokat készítünk a sárgarépával, és hozzáadjuk a római salátához. Apróra vágjuk a zellert, és hozzáadjuk a többi zöldséghez.
Hámozzuk meg az uborkát, hagyva egy kis héjat, és nagy kockákban adjuk hozzá a könnyű zöldségsalátához.
A narancsot meghámozzuk és szeletekre vágjuk, hogy hozzáadjuk a salátához.
Az összes hozzávalót összekeverjük és ízlés szerint sót adunk hozzá. Figyelembe kell venni, hogy a könnyű zöldségsaláta egyes összetevői édesek, ezért a szokásosnál kicsit több sót kell adnia. Hozzáadunk borsot és kevés olívaolajat.
A befejezéshez kinyomkodjuk a citromot, és hozzáadjuk a levet a salátához. Mindent eltávolítunk, és éppen készen tálaljuk.