A cikk tartalma

  • A lekvár előnyei és ártalmai
  • Mire való a lekvár?
  • Kalória lekvár
  • Vannak vitaminok a lekvárban?
  • Lehet-e elakadni a diétán?
  • Karcsúsító lekvár
  • Tök narancs
  • Málna
  • Ribizli
  • Sárgabarack

Fogyókúra után a lányok elgondolkodnak azon, hogy fogyás közben lehet-e enni lekvárt, és mennyi a termék kalóriatartalma. A táplálkozási szakemberek napi 2-3 teáskanál csemegét fogyaszthatnak anélkül, hogy károsítanák az alakot, de nem javasolják, hogy vegyenek részt benne. A fogyáshoz hasznos, megfelelő működésű lekvárfajtákat kell választania: felgyorsítják az anyagcserét, vitaminokat juttatnak a szervezet számára, és helyettesítik a cukrot.

A lekvár előnyei és ártalmai

A nőknek meg kell tudniuk, hogy meghíznak-e a lekváron, hogy a desszert más. Készítsen gyümölcs- vagy bogyós cukorkát cukorral vagy fruktózzal, forralja fel vagy őrölje le a gyümölcsöket hőkezelés nélkül. A lekvár gyakorlati előnye, hogy:

  • jótékony hatás az anyagcserére;
  • javítja a hangulatot a szerotonin vérbe jutása miatt;
  • erősíti az immunrendszert, megvédi a testet a megfázástól;
  • serkenti az emésztőlé termelését a gyomorban, a bélmozgást.

enni

Az a kérdés, hogy lehet-e lekvárt enni fogyás közben, nem hagyható el anélkül, hogy tanulmányoznánk a termék ártalmát:

  • javítja a cukorbetegség, az elhízás megnyilvánulásait;
  • károsítja a fogakat - tönkreteszi a zománcot, használat után megfelelő higiénia hiányában provokálja az üregek kialakulását;
  • hozzájárulhat a gyomorfekély kialakulásához.

Mire való a lekvár?

A fogyáshoz a lekvár előnye az anyagcsere fokozása és a cukor pótlása. Ha a desszertet fruktózzal főzi, savanyú bogyókból (málna, fekete ribizli), gyömbéres héjakkal és héjas narancssal erősíti, akkor alacsony kalóriatartalmú terméket kap, amely csak előnyökkel jár. Ésszerű napi két vagy három teáskanál bevitele reggelivel, zabkásával:

  • terhelés vitaminokkal;
  • jótékony hatás az egészségre;
  • adjon erőt
  • segít a fogyásban.

Kalória lekvár

Amikor egy kanál lekvárban mennyi kalóriát vizsgálnak, a szakértők így válaszolnak: körülbelül 27. A desszert energiaértéke 200–400 kcal/100 gramm, ez függ az alapanyag típusától és a hozzáadott cukor mennyiségétől. A legkevesebb kalóriatartalmú lekvár, amelyet fogyás esetén fogyaszthatunk, nem is nevezhető annak a szó valódi értelmében. A diéta során jobb, ha fruktózzal reszelt bogyókat vagy gyümölcsöket használunk, 5-10 percig főzve, és lehetőleg frissen. Ezért a szervezet vitaminokat és rostokat fog kapni, és nem a cukor feleslegét, ami egyáltalán nem hasznos a fogyáshoz...

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy reggel lekvárt fogyasszanak tea mellett, de kenyér nélkül. Éjszaka a finomság tilos, mivel az összes kalória lerakódik a zsírtartalékokban. Fontos az összeférhetőség is: ajánlott csak szénhidrátot fogyasztani, nem kombinálható fehérjében gazdag ételekkel (dió, túró) és mézzel. A leghasznosabb az ábra a cseresznye, a szelet tök, cukkini és alma, és a káros - eper, eper, áfonya. Inkább fogyasszon házi készítést, mintsem sok nitrátot és cukrot tartalmazó vásárlási lehetőséget.

Vannak vitaminok a lekvárban?

A természetes édesség nemcsak íztelítettséget, hanem vitamin előnyöket is hozhat. Bár a hőkezelés az anyagok kis részét "megöli", nagy mennyiségű C-vitamint, káliumot, vasat, karotint, B-vitaminokat (B1, B2) és E visszatart. Ez utóbbiak hőstabil alkotórészek, nem vesznek el savas ételekben. A tápanyagok fő mennyisége változatlan marad, így pozitívan válaszolhat arra a kérdésre, hogy a vitaminok megmaradnak-e a lekvárban.

Lehet-e elakadni a diétán?

Kételkedve abban, hogy diétával lehet-e lekvárt enni, a táplálkozási szakemberek azt válaszolják, hogy nem szabad megtagadni a finomságokat, de az étrendet korlátozni kell. A szakértők azt tanácsolják, hogy fogyáskor speciális desszerteket vegyenek be az étrendbe, sok órás főzés és sok cukor nélkül. A fogyáshoz optimális kompótot készíteni, öt perc cukor és lekvár nélkül főzés nélkül.

Karcsúsító lekvár

A diéta ideje alatt nem javasolt magas kalóriatartalmú lekvár fogyasztása, de a cukor-kiegészítők és a fűszerek csökkentésével az energiaértéket csökkenteni lehet. Jó, ha a desszertjébe gyömbért és narancshéjat is beleteszünk. Az ilyen adalékanyagok felgyorsítják az anyagcserét, lebontják a zsírokat és megszüntetik az édes vágyakat. Csak a gyömbérgyökérből főzhető citromlével; egy finomságnak különös íze van:

  1. A főzéshez 150 gramm gyömbérgyökérre, két nagy narancsra, citromra, egy pohár cukorra, 75 ml vízre van szükség...
  2. A gyökeret kockákra vágják, vízzel feltöltik, a narancshéjat három napig áztatják.
  3. Az összetevőket összetörjük, összekeverjük egy fél citrom levével és körülbelül öt percig forraljuk.
  4. A végső kezelést hűtőszekrényben, steril edényekben tároljuk a fedél alatt.

Tök narancs

A tök lekvár fogyáshoz hasznos, mert összetételében lévő komponensek normalizálják az anyagcserét. A főzési arány a következő: három kilogramm tökhéjhoz héj és mag nélkül két nagy narancs, citrom, kevés cukor. jellemzők:

  1. A zöldségeket és a citrusféléket kockákra vágjuk, cukorral megtöltjük és forralás után 10 percig forraljuk.
  2. A masszát három órán át infundálják, 15 percig főzik és steril üvegekbe teszik.
  3. 100 grammra, 25 kcal.

Málna

A málna lekvár tulajdonságai hasznosak, nemcsak a fogyás, hanem a test általános állapota szempontjából is. A csinos erősíti az immunrendszert, megakadályozza a megfázást, "megöli" a káros baktériumokat. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legfeljebb 2,5 teáskanál terméket fogyasszanak, amely körülbelül 10 gramm cukrot tartalmaz. Egy ilyen mennyiség nem károsítja az alakot, nem teszi lehetővé a kalóriák lerakódását.

A szakértők azt tanácsolják, hogy reszelt bogyókat fogyasszanak cukorral vagy fruktózzal, és ha megfőzik őket, akkor a hőkezelés legfeljebb 10-15 percet vehet igénybe az előnyök fenntartása érdekében. A málna pozitívan befolyásolja az emésztést: a csontok javítják a bélmozgást, normalizálják a gyomornedv termelését, segítenek erősíteni a teltségérzetet, nem tapasztalják tovább az éhséget.

Ribizli

Az egyik leghasznosabb a ribizli lekvárnak tekinthető a fogyás szempontjából. A C-vitamin maximális mennyiségének fenntartása érdekében jobb röviden feldolgozni. A feketeribizli lekvár más típusaitól eltérően jobb főzni, és nem őrölni a friss bogyókat. Az egres nemesíti a cukrot, amely hatásukra elveszíti káros tulajdonságainak egy részét. Könnyebb öt percig főzni:

  1. Egy kilogramm bogyóhoz vegyen be másfél kiló cukrot, másfél pohár vizet.
  2. Forraljuk fel a szirupot, öntsük bele a bogyókat.
  3. Öt perc főzés után a desszert készen áll.

Sárgabarack

A kajszibarack lekvár a fogyáshoz ízletes és egészséges, az A, B, C vitamin, kálium, magnézium, foszfor, jód, vas és kalcium beviteléhez fogyasztható. A kezelés hőkezelés után is megőrzi az anyagokat, javítja az emésztést, a vérkeringést és helyreállítja a hemoglobint. A karotin pozitív hatással van a látásra, az anyagcserére és az agy működésére, eltávolítja a felesleges folyadékot.

Figyelem! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek önálló kezelést. Csak szakképzett orvos diagnosztizálhatja és kezelési ajánlásokat adhat egy adott beteg egyedi jellemzői alapján...