Táplálkozási információk Karlos Arguiñano fekete lencse saláta receptjéhez.
Táplálkozási információk a recepthez: "Fekete lencse saláta"
Egészséges és tápláló étel mindenkinek, különösen székrekedésben, túlsúlyban, koleszterinben és cukorbetegségben szenvedőknek. Ezenkívül ez egy olyan étel, amely fehérjéket, energiát biztosít elsősorban szénhidrátok, egészséges zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok formájában.
Desszertként gyümölcsöt és eclaireket eszünk, amelyek citromszorbettel, tejszínnel és kivivel vannak tele, desszert, amely energiát, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és rostokat tartalmaz. Ez egy jó módszer a gyümölcs jelenlétének javítására étrendünkben. A desszert különösen székrekedés esetén ajánlott. A koleszterin és a túlsúlyos emberek a tejszínt helyettesítik a friss sajttal.
Táplálkozási piramis:
A bazsalikom a vinaigrette javítja az emésztést és ízt ad az ételnek, segítve, hogy ne használjunk túl sok sót, így aromás gyógynövényeket és fűszereket adva a vinaigrette-hez egészségesebbé válik.
Vinaigrette Szívproblémákkal és székrekedéssel küzdőknek ajánlott. A Modena ecet olyan ételízesítő, amely ízesíti ételeinket, és alig járul hozzá kalóriákhoz, így segít nekünk egészséges konyhát készíteni.
A vízitorma Az egyik leggazdagabb antioxidánsban gazdag zöldség, például C-vitamin, A-provitamin és E-vitamin, amelyek növelik egészségünket és lassítják az öregedési folyamatokat. Növényi ajánlott terhes nőknek és gyermekeknek magas folsavtartalma miatt, szükséges a magzat rendellenességeinek megelőzéséhez, valamint a megfelelő növekedés és a gyermek fejlődésének biztosításához. Javítja a béltranzit, ajánlott étel a székrekedés megelőzésére. Mint minden keserű ízű zöldség, ez is elősegíti a máj működését, javítja az emésztést.
A olivaolaj Energiát ad zsír formájában. Ez az olajsavban gazdag zsír javítja a szív- és érrendszer egészségét. Ezenkívül az olívaolaj javítja az emésztést és segít megelőzni a székrekedést. Lassítja az öregedési folyamatokat, javítja az agy aktivitását és a csontok egészségét. Élelmiszer napi fogyasztásra, de ellenőrzött mennyiség, napi 4 evőkanál, akár nyersen saláták részeként, akár főzve, mivel a kalóriabevitel mindkét szempontból megegyezik.
Dr. Telleria tanácsai:
Nyáron nem hagyjuk abba a hüvelyesek fogyasztását saláták, hamburgerek vagy hideg krémek formájában, hogy egészségesek és jól tápláltak legyünk.
A TÁPLÁLKOZÓ MENÜ
- Saláta koleszterin, túlsúlyos vagy székrekedés esetén - Karlos Arguiñano
- Burgonya, avokádó és lazac saláta koleszterin vagy székrekedés esetén - Karlos
- Csirke filé mártással, nagy fizikai aktivitású emberek számára - Karlos Arguiñano
- Székrekedés, túlsúly és befogási kulcsok a test egyensúlyának helyreállításához - Kezelések
- Diéta és cukorbetegek megelőzése, a biztonságos nyár kulcsa