A őrölt lenmag már több mint 6000 éve fogyasztják, és ez lehet a világ első termesztett szuperélelmiszere!
A mag előnyei segíthetnek javítja az emésztést, segíti az izzó bőrt, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a cukor utáni vágyakat, kiegyensúlyozza a hormonokat, küzd a rákkal és elősegíti a fogyást… És ez csak a kezdet!
Hasonlóképpen, a lenmagok, amelyeket néha lenmagoknak neveznek, kicsi, barna, barnás vagy aranyszínű magok, amelyek az egyik leggazdagabb omega-3 zsírsavak a növénycsaládban, ún alfa-linolénsav (ALA) a világon.
Egy adag (3 evőkanál) lenmag tartalmaz:
Omega-3 (ALA) 6,338 mg
8g rost
Fehérje 6g
B1-vitamin 31% RDA
Mangán 35% RDA
Magnézium 30% RDA
Foszfor 19% RDA
Szelén 10% RDA
Ezenkívül a lenmag jó mennyiségben tartalmaz B6-vitamin, vas, kálium, réz és cink.
Most ismerjen meg további előnyöket!
Magas rosttartalmú, de kevés szénhidrátot tartalmaz
A lenmag egyik rendkívüli előnye, hogy magas mennyiségben tartalmaz Nyálka Len, amely vízben oldódó rost és rendelkezik hihetetlen előnyök a bélrendszerben.
A len is rendkívül magas az oldható és oldhatatlan rostokban egyaránt hogy támogathatja a vastagbél méregtelenítés, zsírvesztés és csökkenti a cukor utáni vágyat.
Egészséges bőr és haj
Az egészségesebb bőr, haj és köröm érdekében fontolja meg 2 evőkanál lenmag elfogyasztását. A magokban található ALA-zsírok a bőr és a haj javára szolgálnak, mivel nélkülözhetetlen zsírokat és B-vitamin amelyek segítenek csökkenteni a szárazságot. Javíthatja a pattanások, a rosacea és az ekcéma tüneteit is.
A lenmagolaj egy másik nagyszerű lehetőség, mivel még magasabb az egészséges zsírok koncentrációja. Bőrönként 1-2 evőkanál beveheti a bőr és a haj hidratálását.
Fogyás
A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány megállapította lenmag és dió javíthatja az elhízást és a támogatást fogyás.
Mivel a len tele van egészséges zsírokkal és rostokkal, sokkal hosszabb ideig segít jóllakani. Az ALA zsírok is segítenek csökkentse a gyulladást.
Csökkenti a koleszterinszintet
A Nutrition and Metabolism folyóirat megállapította, hogy lenmagot ad az étrendhez természetesen csökkenti a koleszterinszintet.
A lenmag oldható rosttartalma csapdába ejti a zsírt és a koleszterint az emésztőrendszerben, így nem tud felszívódni. Az oldható rostok is csapdába esnek epe, az epehólyag koleszterinjéből készült.
A lenmagban sok antioxidáns található
A többi csodálatos táplálkozási tény mellett a lenmag is tele van antioxidánsokkal. A a lignánok polifenolok egyedülálló rosttal kapcsolatos előnyök, amelyek antioxidáns előnyökkel járnak az öregedés, a hormonháztartás és a sejtek egészsége szempontjából.
A polifenolok támogatják a probiotikus növekedés a bélben és segíteni is tud megszüntesse az élesztőt és a candidát a testben.
A lignánok tulajdonságaikról is ismertek vírusellenes és antibakteriális, ezért a len rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a megfázás számának vagy súlyosságának csökkentéséhez.
Most, hogy mindezt tudja, akkor sem eszik lenmagot ?nak nek