Hozzávalók a leveles tésztafészkekhez tojással
- 1 lapos leveles tészta
- 1 fehér hagyma
- 1 lilahagyma
- ½ kicsi piros paprika
- ½ kis sárga paprika
- ½ cukkini
- 4 tojás
- Só
- olivaolaj
- bazsalikom levelek díszíteni
HOGYAN KÉSZÜLJÜK A TOJÁS KISZTÍTÁS
1. lépés
Mossuk meg a hagymát, és 45 percig pirítsuk 200o-ra előmelegített sütőben. Hagyjuk kihűlni. Osszuk a leveles tésztát 4 téglalapra; végezzen egy sekély vágást körülöttük, 1 cm-re a szélétől, és villával szúrja meg a belsejét. Tisztítsa meg a paprikát és csírázza ki a cukkinit; mossa meg mindkettőt, és vágja csíkokra.
2. lépés
Tegyük adagokba, 4 percig, egy szál olajban, és ízesítsük. Hámozzon hagymát és vágjon julliene-be. Töltsük meg a leveles tésztát a zöldségekkel, hagyva lyukat a közepén, és süssük 10 percig 200 ° C-on.