Ma egy olyan egyszerűen elkészíthető és ízletes ételt javasolunk nektek, hogy nehéz elhinni, hogy elkészítése ilyen kevésbe kerül. Makréla sóval és citrommal, és valójában kevés egyéb összetevőre van szükség erre a receptre, hogy helyet kapjon az ideális ételek között az egészséges és könnyű vacsorához.

makréla

Hozzávalók

Avecrem-el diadalmaskodsz!

A makréla elkészítése sóval és citrommal

Tisztítsa meg a makrélákat, tegye őket egy tepsibe, és töltse fel mindegyikük hasát 1/2 gerezd fokhagymával, 1/2 tabletta Avecrem Vegetables -30% morzsolt sóval és egy szál rozmaringgal. Megszórjuk sóval, és tetejére 2 szeletelt citromot.

Süsse a halat 20 percig. 180 ° C-on. Ezután a kés hegyével távolítsa el a sót. Tálaljuk őket filézve és két evőkanál extra szűz olívaolajjal és néhány csepp citrommal letakarva. Kísérje őket cikóriasalátával és citromhéjjal.

Hal és tenger gyümölcsei

Étkezés és ebéd

Tippek a makréla főzéséhez sóval és citrommal

A trükk: a kéreg eltávolítása sót ad

A makréla bemutatásakor jobb filézni, és ehhez először el kell távolítania a makrélának a sütés után meglévő sókéregét. Tisztítsa meg a hal bőrét is.

További ilyen receptek

Makréla saláta kelbimbóval

Citromos makréla

Tervezze meg menüit ezzel a gyors receptek választékával

Makréla és spenót tartlets

Makréla pástétom sült burgonyával

Makréla papillotában

savanyított makréla fokhagymával, petrezselyemmel és babérlevéllel

Receptek a hét minden napjára

És ez az, hogy a makréla kék hal, a tonhal és a bonito rokona, szilárd húsú, tökéletes filében való tálaláshoz, és gazdag salátával, például cikóriával és citromhéjjal kísérheti. A filé elkészítéséhez csak a makrélákat kell fokhagymával, Avecrem-kel és rozmaringgal megtölteni, majd sóval és citrommal lefedni. Kevesebb, mint egy óra múlva finom makréla lesz, frissítő aromával.

Kék hal lévén a makréla sok hasznos tulajdonságot tartalmaz testünk számára. Ezért fogyasztása az élet minden szakaszában fontos. Ha azonban gyermekeinek nehézségei vannak a hal fogyasztásával, próbálja ki ezeket a burgonya és makréla kroketteket. Imádni fogják!

Igazítsuk meg a rizs sóját

A konyhában az egyik kockázat a sófelesleg, amely teljesen tönkreteheti a receptet. .

Aromásabb sókéreg

Az étvágygerjesztő külsejű sókéreghez keverjünk össze egy kevés lisztet és vizet vagy tojásfehérjét.

A tőkehal, sópontjában

Itthon nagyon könnyű sótalanítani a tőkehalat: csak meg kell nézni a darabok vastagságát. A tro.

Durva só paradicsomhoz

Amikor paradicsomsalátát készítek, levágom őket, és d előtt negyed órával kevés durva sót adok hozzá.

Só az édes desszertek ízének fokozásához

Tegyen egy csipet sót az általad készített kekszek, rizstorták vagy más édes desszert tésztájába, v.

Sózzuk meg a kemény tojás jobb héját

Ha a kemény tojás készítésekor egy csipet sót tesz a főzővízbe, azok jobban hámoznak.

Főzési kérdések

Milyen ételízesítő ízesíti a sót nem tartalmazó levest?

Íme néhány tipp a lekérdezéssel kapcsolatban. Remélhetőleg szolgálnak: 1.

Hogyan lehet kijavítani annak a pörköltnek az ízét, amelyben túl sok sót kaptunk?

Adunk néhány tanácsot azoknak a pörkölteknek a megoldására, amelyekben kezet kapott a sótartóval. Hozzáadás.

Hogyan lehet eltávolítani a sót a már sült tőkehalból?

Praktikus megoldás a burgonya használata. Főzzük őket egy edénybe (só nélkül), és amikor meg lehet hámozni .

Hogyan készíthetek házi kenyeret liszttel, élesztővel, sóval és vízzel?

Igen, ezek csak azok az összetevők, amelyekből finom kenyeret készíthet a mindennapokhoz. Ha meg akarja csinálni .

Mi a zeller só?

A zeller só nem más, mint egy zellermaggal ízesített só. Tökéletes szab.

Só krumpliban, sütés előtt vagy után

Itt egy nem kívánt társ jön szóba, az ozmózis. Az élelmiszer kiszáradásának ez a folyamata.