Megtanulni „fogyni egészséggel”

A múlt héten alkalmam volt részt venni az "Fogyj egészséggel" intenzív tanfolyamon. A tanfolyamra egy szombaton került sor a Terra Veritas térben, a Diputación de Barcelona utcában.

egészség

Ha követed a blogot, rájössz, hogy az egyik érdeklődésem a fogyás, de az egészséges táplálkozás mellett döntöttem, és nem engedek a csoda diétáknak. Az egészséges testsúlycsökkentő tanfolyam, amelyet Dolores Saavedra tanított, nagyon jó lehetőségnek tűnt a téma elmélyüléséhez és a diéta és a családom gondozásához.

Az az igazság, hogy hosszúak voltak azok az órák, amikor ott voltunk, és boldogan tértem haza, mert nagyon élvezetes és gazdagító volt.

Kurzív Akadémia

Ez a kurzus része azoknak, amelyeket a Kurzív Akadémia kínál. Tudja, hogy a Kurzív Akadémia a Penguin Random House iskolája? Számomra őszintén szólva nagyon érdekesnek találom, hogy létrejött ez az akadémia, amelyben a különféle címkékkel rendelkező kiadványok szerzői felelősek tudásuk közvetlen továbbításáért. Van szakértő munkatársuk is.

A Kurzív Akadémián különféle módozatokat kínálnak. Az én esetemben ez négyszemközt zajlott, de számos online tanfolyamuk is van 4 témára osztva:

  • Kreativitás
  • Ihlet
  • Wellness
  • Üzleti

Fogyjon le egészségével Dr. Dolores Saavedrával

Az egészséges fogyás tanfolyamot Dr. Dolores Saavedra, a Miért hízunk meg? Könyv írója adott nekünk. Dr. Dolores Saavedra szakterülete az orvosi genetika, az endokrinológia és a táplálkozás.

Dra. Saavedrával együtt elmélyülünk az étellel kapcsolatos különböző kérdésekben és azokban a tényezőkben, amelyek miatt hízunk. Ezenkívül a genetika hatása és az, hogy miként tudjuk felgyorsítani az anyagcserét, hogy egészségesnek tűnjünk, miközben elhízásunkat vagy túlsúlyunkat távol tartjuk.

Az információk olyan kiterjedtek, hogy lehetetlen összefoglalni egy bejegyzésben, ezért hagyok néhány olyan irányelvet, amely a legjobban felhívta a figyelmemet:

Show Cooking

A nap zárásaként Graciela Moreira megtanított minket arra, hogyan kell ételt fogyasztani és főzni, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki belőle. Graciela Moreira a Pronokal dietetikai vezetője. A Pronokal egy spanyol multinacionális vállalat, amely transzverzális szempontból optimális testsúly elérését kínálja. Vagyis különböző szakmai területeken jár el a páciens célkitűzésének elérése érdekében: orvosok, dietetikusok, edzői és testmozgástechnikusok.

Graciela megtanította nekünk, hogyan kell főzni a mikrohullámú sütőben, vagy hogyan készítsünk egy vinegrettet a salátáink egészségesebb öltöztetéséhez. Másrészt elmagyarázta nekünk, hogyan kell fogyasztani és elkészíteni az ételt:

  • Tudta, hogy jobb zöldségeket enni nyersen?
  • A zöldségfélék tartalmazzák a legkevesebb kalóriát
  • Arra kell törekednünk, hogy mennyiséget adjunk az ételhez, amikor kontrollálni akarjuk a súlyunkat
  • Jobb lemezekre osztani, mint a forrást közvetlenül az asztalra helyezni

A nap kellemesen telt, és nagyon érdekes tartalmat tárgyaltak. Másrészt a diákok aktívan részt vehettek az órákon, és így megoldhatták minden kétségünket. Reggelit és ebédet megosztunk azonos érdeklődésű emberekkel, és mindenekelőtt megtanultuk megismerni testünk működését, elértük a motivációt a továbblépéshez.