Meleg zöldségsaláta készítette Karlos ArguiñaooВ cukkinivel, sárgarépával, póréhagymával, spárgával, hüvelyekkel, padlizsánnal, sima fokhagymával és szeletelt sonkával.
Hozzávalók 4 fő részére
- Néhány főtt zöldség:
- 3 sárgarépa
- 3 póréhagyma
- 12 zöld spárga
- 300 gramm hüvelyből
- 1 padlizsán
- 100 grs. pácolt sonka szeletek
- 4 gerezd fokhagyma
- olivaolaj
- ecet
A meleg zöldségsaláta elkészítése
Ezenkívül készítsen egy darálót a darált fokhagymával és az apróra vágott sonkával. Salátához adjuk és tálaljuk.
A magas vérnyomásban szenvedők számára ajánlott recept. Ez a recept, amelyet különleges alkalmakra terveztek, például a karácsonyt, egy másik módja annak, hogy a legkülönfélébb zöldségféléket vegyék be az étkezésbe, káliumot és rostot adva az étrendhez.
- Sült tintahal Rustidera recept - Karlos Arguiñano
- Hideg uborka és görögdinnye leves recept - Karlos Arguiñano
- Burgonya omlett recept - Karlos Arguiñano
- Recept szívproblémákkal vagy magas koleszterinszinttel rendelkezők számára - Karlos Arguiñano
- Ajánlott recept a sportolók számára - Karlos Arguiñano