Ebben a bejegyzésben elmagyarázom az összes a kivi előnyei és tulajdonságai.

előnyei tulajdonságai

A kivi az egyik legegészségesebb gyümölcs, amelyet megtalálhatunk a piacon, mivel több tápanyagot és egészségünk számára előnyös.

Neve annak köszönhető, hogy hasonló az azonos nevű madárral, amely Óceániában nagyon népszerű.

Ez az egyik olyan gyümölcs, amely több vizet tartalmaz, mivel tartalmának 80% -a víz, ezért a fogyókúrás étrend egyik legalkalmasabb gyümölcse.

Mi a kivi?

  • Mi a kivi?
    • Kiwi tulajdonságok
    • Hogyan kell fogyasztani a kivit?
    • Kiwi előnyei és tulajdonságai
      • Csökkenti a stresszt és az idegeket
      • Elősegíti a béltranszportot
      • Karcsúsító diéta
      • Javítja a vérkeringést
      • Javítja csontjaink és ízületeink egészségét
      • Óvja a bőrünket
      • Javítsa immunrendszerünket
    • Ki nem ehet kivi?
    • Milyen típusú kivi megtalálható a piacon?
      • Zöld kivi
      • Kiwi Hayward
      • Kiwi Hayward 8. klón
      • Kiwi Top Csillag
      • Nyári kiwi
      • Kiwi Bruno
      • Kiwi apát
      • Kiwi Monty
      • Sárga kivi
    • Articsóka és tőkehal saláta
    • Csicseriborsó spenóttal
    • Saláta füge és gránátalma
    • Mozzarella és füge millefeuille
    • Quinoa saláta pulykával és őszibarackkal
    • Babsaláta quinoával és fügével
    • Saláta savanyított szardínia
    • Saláta fügével és roquefort sajttal
    • Csicseriborsó saláta articsókával

A kivi kicsi és finom gyümölcs, felületén barna színű, kevés szőrszálas, belül zöldes színű, bár vannak más kiviták is, amelyek aranyszínűnek tűnnek.

Ez a gyümölcs eredetileg Kínából származik, bár termesztése később Új-Zélandon terjedt el, ahol ma termesztésének legnagyobb részét megtermelik.

Kiwi tulajdonságok

A kiwi antioxidánsokban gazdag élelmiszer, és több C-vitamint tartalmaz, mint a gyümölcsök, például a narancs és a citrom, de a guajav és a ribizli meghaladja.

Csak egy darab kivi biztosítja a C-vitamin több mint 80% -át, amely egy nap alatt szükséges.

Ezért ez az étel kiemelkedik immunrendszerünk megerősítésével, csökkenti a magas vérnyomást, megakadályozza a rákot, az allergiát, a megfázást és az influenzát.

A C-vitamin nagyszerű antioxidáns tulajdonságokat is tartalmaz, mivel segíti testünket a szabad gyökök eltávolításában, elősegíti sejtjeink egészségének megőrzését és csökkenti a rák kockázatát.

Nagyon ajánlott cukorbetegek, látási problémák, terhes nők, idősek és csont- vagy ízületi problémákkal küzdők számára is.

Hogyan kell fogyasztani a kivit?

Célszerű a kivi fogyasztása reggel, reggelire vagy reggel közepére, mivel részesülni fog minden előnyéből, amelyet ez a fantasztikus gyümölcs hoz számunkra.

Ezután megmutatjuk, milyen előnyökkel jár a kivi az egészségünk számára.

Kiwi előnyei és tulajdonságai

Csökkenti a stresszt és az idegeket

A kivi olyan gyümölcs, amely segít ellazítani testünket, ez C-vitamin-tartalmának köszönhető, amely segít csökkenteni az idegességet, szorongást és stresszt.

Ez az étel lehetővé teszi számunkra, hogy nyugodtan érezzük magunkat, és jobban megbirkózzunk a nap folyamán felmerülő problémákkal.

Elősegíti a béltranszportot

A kivi olyan gyümölcs, amely sok oldható rostot tartalmaz, amely hozzájárul az emésztés javításához, és kedvez a béltranzitnak, ezáltal csökkentve a székrekedést.

Célszerű bevenni étrendünkbe, reggelinél, más ételek mellett, például zabpehely, friss sajt, kefir vagy gabonafélék.

Ezenkívül nagyon emésztő gyümölcs, mivel lehetővé teszi az ételben lévő fehérjék lebontását, ezért fontos olyan gyomorproblémák kezelése is, mint a gyomorhurut és az emésztési zavarok.

Karcsúsító diéta

Magas víztartalma miatt lehetővé teszi a fogyást, kedvez a folyadékok eltávolításának és jóllakottabbnak érzi magát.

Javítja a vérkeringést

E-vitamint, omega-3 és 6 zsírsavakat tartalmaz, ezért a kivi elvékonyítja a vért, javítja az artériák és vénák állapotát, megakadályozza a trombók vagy vérrögök kialakulását az erekben.

Megakadályozza továbbá a trombák, az agyi érinfarktusok kialakulását, és segít a vér koleszterinszintjének csökkentésében is.

A C-vitamin növeli a vas felszívódását az általunk fogyasztott élelmiszerek többi részéből, ezért a kivi fogyasztása ajánlott azok számára, akik hajlamosak a vérszegénységre.

Javítja csontjaink és ízületeink egészségét

A kivi tartalmaz: réz, magnézium és kálium, ásványi anyagok, amelyek segítenek a csontok és ízületek gondozásában, javítva a csontok, idegek, izmok és szervek állapotát és fejlődését.

Óvja a bőrünket

A kivi fogyasztása lehetővé teszi számunkra, hogy megvédje bőrünket az UV sugaraktól, mert luteint tartalmaz, amely természetes védőszűrőként működik a bőrödön.

Javítsa immunrendszerünket

Amint azt korábban megjegyeztük, a kiwi magas C-vitamin-tartalma lehetővé teszi a megfázás elkerülését, mivel hozzájárul a fehér- és vörösvértestek és antitestek képződéséhez, amelyek gátként funkcionálnak olyan mikroorganizmusok jelenléte ellen, mint: vírusok, baktériumok, gombák.

Bár nagyon tápláló étel, mindig vannak olyan emberek, akik nem fogyaszthatják a kivit, akkor megmutatjuk, kik azok, akik nem fogyaszthatják a kivit.

Ki nem ehet kivi?

Azok az emberek, akik allergiásak az actidin proteolitikus nevű enzimre, nem fogyaszthatnak kiwit, ananászt vagy papayát.

A vesekő kialakulására hajlamos emberek sem fogyaszthatják ezt a fajta ételt, mert ez a gyümölcs kalciumot és kálium-oxalátokat tartalmaz, ezért veseelégtelenségben szenvedőknek nem ajánlott.

Milyen típusú kivi megtalálható a piacon?

Ezután bemutatjuk a kivi meglévő fajtáit, amelyeket megtalálhatunk a piacon.

9 kivit különböztethetünk meg.

Zöld kivi

Ezt a kivit Actinidia Deliciosa néven ismerik, ez az egyik legtöbbet termesztett és fogyasztott kivi faj. Édes, enyhén savas íze van, C-vitamin-tartalma is magasabb, mint más típusú kivié, egyes országokban név szerint ismerik: Kiwi Zespri.

Kiwi Hayward

A Hayward kivi kívül barnás színű, belső része zöldes színű, és a normálnál nagyobb.

Kiwi Hayward 8. klón

Ez a kivi görög eredetű, és jobban ellenáll a hidegnek és a fagynak.

Kiwi Top Csillag

Ez a fajta kivi különbözik a többitől, mivel a felszínén nincs szőr, közepes méretű.

Nyári kiwi

Ez a kivi több faj keresztezése után keletkezett, és édesebb ízt kapott.

Kiwi Bruno

Keleti Kiwi típusú Általában nem nagyon ismert, mivel sokkal kevésbé kereskedelmi. Ez a fajta kivi a legmagasabb C-vitamin-mennyiséggel rendelkezik, az ismert kivi között.

Kiwi apát

Ez a kivi közepes méretű, megőrzése nagyon rövid, és általában nem más tulajdonságokkal rendelkezik, mint a fent említettek.

Kiwi Monty

Ez a fajta A kivi kisebb és édes.

Sárga kivi

Ez egyike a legtöbbet elfogyasztott kivinek, belseje sárgás színű és édesebb, mint a fent említettek.