kerül

A húsvéti kenyér az egyik legkeresettebb étel ezekben az időpontokban, mivel fogyasztása jelentősen megnő, figyelmen kívül hagyva a termék egy darabjának vagy egy részének kalóriáját. Ráadásul hiperkalórikus ételnek tekintik, amely a csomagoláson lévő pecsétek jelenlétében tükröződik. Pontosan ezért kell mértékkel fogyasztani.

A magas cukortartalmú és a magas kalóriatartalmú címkék jelentik az első mutatókat, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy nem egy terméket szabad szabadon fogyasztani, ezért ez a fő felhívás a fogyasztók figyelmére, hogy megfelelően fogyasztják el.

A szupermarketekben forgalmazott klasszikus húsvéti kenyér főbb összetevői a következők: búzaliszt, kandírozott gyümölcs, cukor és más származékok, például fruktózszirup és zsír zsírként vagy vajként. Ha ezeket az összetevőket elemezzük, a legtöbbjük főleg egyszerű vagy finomított szénhidrát, amely a vérünkben élesen emelkedik a glükóz és a magas telített zsírsavtartalmú zsírok.

"A kalóriában gazdag ételek, például a húsvéti kenyér fogyasztása, valamint a fokozott zsír- és alkoholfogyasztás a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenségtől az akut megbetegedésekig, például a hasnyálmirigy-gyulladáshoz vezethet. Ezért felhívják a lakosságot, hogy ne essen túlzásba. és az év végi partikat ne csak étellel társítsd ", - mondja María Fernanda Jara, a Daily Foods egészséges táplálkozási vállalat táplálkozási szakértője.

A húsvéti kenyér egy adagja körülbelül 70–80 gramm, ami 260–270 kalóriának felel meg. Azt is szem előtt kell tartanunk, hogy ez a rész 8–9 grammot tartalmaz. az összes zsír, és 3 gr. telített zsírok, amelyek elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához kapcsolódnak. Másrészt ki kell emelni magas szénhidráttartalmát (adagonként 40–45 gr.), Amelynek fele csak a cukornak felel meg, vagyis egy darab húsvéti kenyér körülbelül 4 evőkanál cukrot tartalmaz.

"Magas cukortartalma miatt a húsvéti kenyér fogyasztása nem ajánlott cukorbetegségben vagy más, a cukor anyagcseréjéhez kapcsolódó kórképekben szenvedő betegek számára. Fontos, hogy ezek az emberek cukormentes alternatívák mellett döntsenek, és ugyanakkor vegyék figyelembe a szénhidrátot tartalom az esetleges dekompenzációk elkerülése érdekében ", - teszi hozzá a szakember.

Mindezen okokból tanácsos ezt a terméket tudatosan fogyasztani, és soha ne tegye naponta vagy rendszeresen, mivel ebben az időben a súlygyarapodás egyik fő felelőssége lehet. Javasoljuk, hogy csak különleges alkalmakkor fogyasszák, és ha ez megtörtént, csökkentsék a cukorban gazdag ételek fogyasztását a nap folyamán, és hogy a szénhidrátok, például a burgonya vagy a rizs adagjai kisebbek legyenek, és helyettesítsék őket nyersen vagy főtt zöldség.