Ezt figyelembe véve a fogyás az egyik egészségügyi kérdés A legrelevánsabb ma könnyű megérteni azokat az okokat, amelyekért minden nap megismerkedünk új étkezési tervek Y trendek amelyek biztosítják a legjobb eredményeket. Ezért vannak az egész világon az étkezés különböző módjai; Ez az oka annak "A kék zóna diéta" életmódra utal, vagyis a különböző étkezési módok az egyes területeken.

étrend

Hogy sikerült ez a gondolkodásmód?

Mindez akkor történt 2000 eleje Dan Buettner, érdekelte a misszió, hogy meghatározza a konkrét szempontokat a életmód és környezet, részt vesz az emberek tovább élnek. Partneri partner National Geographic és a Országos Öregedési Intézet és a sok kutatási munkának köszönhetően öt területet sikerült azonosítaniuk a a százévesek nagyobb százaléka (Ez a kifejezés 100 éves vagy idősebb embereket jelöl.) Az úgynevezett Kék zónák, olyan területek, amelyek emellett különös figyelmet fordítanak arra, hogy a legtöbb legyen alacsony a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák aránya. Ezt az 5 kék zónát tanulmányozták azzal a céllal, hogy szokások és szokások kialakítása társadalmaik követik és segítik a kívülállókat jobban élni, gyakorolva ezt az életmódot.

Különös ezt tudni Kék zónák óta a világ nagyon különböző részein vannak Olaszország, Japán, Kalifornia, Görögország És addig Costa Rica, mindannyian hosszú listával rendelkeznek a közös dolgokról. Fontos megemlíteni azt is minden terület meglehetősen elszigetelt egyik sem tartozik egy nagyvárosba, kitűnik a sajátjukkal egészséges életmód, fogyasztására friss és szezonális termékek, kevésbé hajlamosak a stresszre, vegyen részt szabadtéri fizikai tevékenységben Y több családi és társadalmi kapcsolat van.

Mi az öt kék zóna?

1. Szardínia, Olaszország: Szardínia az a Földközi-tenger második legnagyobb szigeteo és otthon néhány legidősebb férfiak a világon. Ez egy főleg pásztorok által lakott terület, akik a környező hegyekben járnak legalább öt mérföldet naponta. Növényi étrendet követnek, életstílusa csodálatra méltó élvezze a húst csak különleges alkalmakkor és néhány vasárnap.

2. Okinawa, Japán: Okinawa a szigetlánc Japánban És ez az a hely, ahol találkoznak a világ legidősebb női. Csodálatos, mivel felvetik, hogy hosszú élettartama nagyrészt annak köszönhető nagyon szoros társadalmi körök, egyszerű szokásuk is van a ősi konfuciánus mantra mit javasolsz kerülje a túlevést és a megállást, ha 80% -ban tele van.

3. Loma Linda, Kalifornia: Kétségtelen, hogy szembetűnő, hogy az egyik kék zóna az Egyesült Államokban található, főleg azért, mert normális, ha ezt a kultúrát egy szegény diéta; kiderül, hogy ennek a városnak a lakói Szent Bernardin van az egyik a legmagasabb élettartam az Egyesült Államokban. Ez a közösség követi a főleg vegán étrend és szokásuk heti 1 nap pihenni.

4. Nicoya, Costa Rica: A Nicoya-félsziget Ez egy kicsi hely, amelyet a vének közössége elismert pozitív életszemléletük miatt népszerű, egészséges gondolkodásmóddal rendelkeznek. Étrendjük nagyrészt azon alapul bőséges trópusi gyümölcsfogyasztás tele antioxidánsokkal és feltűnő, hogy a régió vize gazdag kalciumban és magnéziumban, ásványi anyagok, amelyek elősegítik az erő a csontokban és segítsen megakadályozzák a szívbetegségeket.

5. Ikaria, Görögország: Ez egy kis sziget, amelyről jól ismert mediterrán diéta, amiben fogyasztása olívaolaj, gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék és bab. További csoda, hogy az Icarians-nek szokása a délután közepén szünete, ez a közösség kiemelkedik azzal, hogy rendelkezik a a szívbetegségek arányának fele és a 20% -kal kevesebb rák mint az amerikaiak. Azért is, mert a legtöbb ilyen ortodox keresztények görög gyakorolják a böjt különböző periódusai egész évben.