A diétás tippek egyre zavaróbbak. Mi az egészségesebb, magas vagy alacsony zsírtartalmú, magas vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend, vagy magas vagy alacsony fehérjetartalmú étrend? Melyik a jobb: enni teljes kiőrlésű gabonát vagy kihagyni, kávét vagy kávét nem, nyers vagy főtt ételeket, vegánozni vagy húst enni? Míg azonban közülük sokan meghatározzák és megvitatják, mit kell enni, az enni kérdését még nem oldották meg. Tanulmányok szerint, Ne egyél semmit lehet az egyik legjobb ötlet, ha az egészséges testsúlyt akarod stabilizálni.

miért

A szakértők gyakran vitatkoznak a különböző megközelítésekről, így a közönség elbizonytalanodik abban, hogy melyik étrendben bízzon. Az elhízás, a cukorbetegség és más kapcsolódó egészségügyi problémák növekedésével a szakértők elhatározták, hogy felfedeznek egy módszert a lakosság egészségének helyreállítására. De, mint már említettük, bár sokan már meghatározták, mit és hogyan kell enni, mikor, még mindig nem nagyon világos.

A snack megjelenése

Dr. Jason Fung nephrológus, az intenzív étrendkezelő program alapítója, és különös tapasztalattal rendelkezik a 2-es típusú cukorbetegség és az időszakos böjt megfordításában. Merész esetet javasolt, hogy az emberek délután kettőkor vacsorázzanak, utána pedig semmiféle frissítő nélkül.

Az étkezési szokások az 1970-es évek óta drámai módon megváltoztak. Korábban csak három étkezés volt naponta (reggeli, ebéd és vacsora), és kevés engedékenység volt a rendszeres snackek iránt.

Például az iskola utáni harapnivalók nem történtek, mivel tönkretehette a gyermek vacsoravágyát. Nem tartották egészségesnek vagy szükségesnek, kivéve a nagyon alkalmi kezelést.

Ma a snackek az átlagos étrend alappillérei. Sokan naponta hatszor esznek, sok megszokott tevékenységünk ma már az ételekhez kapcsolódik.

Amikor filmeket nézünk, pattogatott kukoricát, perecet és sült krumplit eszünk. Még munka közben is sokan választott uzsonnát eszünk, mellette a legfontosabb kávét, cukorral és tejszínnel.

Hányan tartunk fehérjeszeletet, diót vagy valamilyen más ételt "autóban" az autóban? Mivel a legtöbb ember folyamatosan eszik, nem csoda, hogy az elhízás aránya növekszik!

Egyes táplálkozási hatóságok azt állítják, hogy a napi többszöri evés egészséges gyakorlat, mert növeli az anyagcserét. Ez egy mítosz, amelyet hamisnak bizonyítottak. Azonban a legtöbb embernek szokása van, hogy a nap folyamán folyamatosan étkezzen.

Az elhízásnak ez a növekedése nem csak egyes nyugati országokban jellemző, a kínai állampolgárok is növelték snackjüket. A felmérések azt mutatják, hogy 1991 és 2009 között a nassolni vágyó 13–18 éves gyermekek 8,7% -ról 46,3% -ra, míg a felnőttek hasonló növekedést mutattak 8,7% -ról 35,6% -ra. Ezzel együtt jár az elhízás növekedése Kínában és a cukorbetegség elterjedtsége.

Mi történt, amikor az emberek utasítást kaptak, hogy mikor kell enni

A Satchidananda Panda nemrégiben végzett tanulmányt végzett az étkezési szokások okostelefonos alkalmazáson keresztül történő követésével.

Megállapították, hogy azoknak az embereknek a 10% -a, akik nem ettek olyan gyakran, mint mások, napi körülbelül 3,3-szor ettek. Az érintettek mintegy 90% -a naponta több mint 3,3 alkalommal evett. Akik a lista élén jártak, naponta több mint tízszer ettek.

Az étkezési szokást az ébredéstől kezdve az alvásig hoztuk létre. Valójában az evéssel töltött idő átlagosan napi 14,75 óra.

A 70-es évek hárométkezős stílusa körülbelül 10 étkezési órát tett ki. Nagyszámú késő esti étkezést is rögzítettek, a becslések szerint a reggel elfogyasztott kalóriák 25% -a, 18:00 után pedig 35%.

Amikor a túlsúlyos résztvevőket, akik napi 14 óránál többet ettek, arra kérték, hogy lerövidítsék étkezési idejüket 10-11 órára, átlagosan 3,2 kilót fogyottak és összességében jobban érezték magukat. Ne feledje, hogy nem mondták meg nekik, mit egyenek, csak mikor.

14 óra után ne egyél semmit.

Egy másik randomizált vizsgálat az éjszakai étkezés hatásait vizsgálta. A résztvevők cukorbeteg férfiak voltak, és két csoportba sorolták őket, az egyiket reggel 8 óra között ették. és 20 óra, a másik pedig csak reggel 8 óra között. és 14 órakor. Mindkét csoport napi három ételt és ugyanazokat az ételeket evett.

A hatások hihetetlenek voltak. Az átlagos inzulinszint, az inzulinrezisztencia és a vérnyomás mind a csoportban csökkent, akik 14 órakor abbahagyták az étkezést, még azután is, hogy csoportot váltottak és este 8-ig kezdtek enni.

Azt gondolhatnánk, hogy a legszigorúbb időbeli korlátozással rendelkező csoport estére éhesnek érzi magát, azonban ennek az ellenkezője történt. Abban az időben kevésbé volt vágyuk és képességük enni. Az éhínség elleni küzdelem helyett a csoport egyszerűen követte testük vágyát, hogy ne egyenek mást.

Fontos megjegyezni, hogy ezeknek az egyéneknek körülbelül 12 napra volt szükségük ahhoz, hogy megszokják ezt az új étkezési stílust. Átlagosan három-négy hétbe telhet az alkalmazkodás, ezért ha megpróbálja ezt a szokást, ne hagyja fel néhány nap múlva.

A 14 órai étkezés egyik legnagyobb kihívása a társadalmi szempont. Az emberek többsége abban az időben dolgozik, ezért a nap fő étkezését este a családdal töltik.

Az átmenet nehéz, de összetéveszthetetlen anyagcsere-előnyökkel jár, és újrakezdheti a fogyókúrázókat