Ez az évezredes ital még mindig jelen van az asztalainkon, és a legfrissebb kutatások által kiemelt előnyök szerint úgy tűnik, hogy minden azt jelzi, hogy ez még sok generáción át elkísér bennünket. És ez az a vörösbor mértéktelen fogyasztása számos előnnyel jár az egészségünk számára.
Tartalomjegyzék
7 jó ok, amiért érdemes meginni egy pohár vörösbort
1. Védi a kognitív funkciókat
Több tucat vizsgálat jelzi, hogy a mérsékelt borfogyasztás jótékony hatással van az agyunkra, mivel megakadályozza a neurodegeneratív kórképeket, például a demenciát. Ennek oka, hogy a vörösborban található antioxidánsok, amelyek csökkentik a gyulladást és ily módon megakadályozzák az artériák megkeményedését és gátolják a keringést. Következésképpen az agy vérellátása nagyobb.
2. Küzdelem a zsírsejtekkel
A Massachusettsi Műszaki Intézetben végzett tanulmány megállapította a vörösbor ivása aktiválja az új zsírsejtek kialakulásának megakadályozásáért felelős gén működését és ugyanakkor mozgósítja a meglévő zsírsejteket. Ezért, bár a vörösbor kalóriát is biztosít számunkra, szövetségesévé válik az elhízás és a túlsúly elleni küzdelemben.
3. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát
Számos tanulmány megállapította, hogy mértékes vörösbor fogyasztása csökkenti a különböző típusú rákos megbetegedések esélyét, különösen a nők mellrákja és a férfiak tüdőrákja. Ezek a rákellenes tulajdonságok a resveratrolban található anyagnak köszönhetők, amely anyag nőknél megállítja az ösztrogén negatív hatásait és leállítja a tumorsejtek növekedését.
4. Csökkenti az orális baktériumok hatását
A vörösbor nagyon népszerű gyógyszer volt az ínyfertőzések kezelésében. Most kiderült, hogy a népi bölcsesség nem tévedett. A vörösborban található vegyületek képesek megállítani az üregeket okozó streptococcusok és baktériumok szaporodását. Ezenkívül hatékony az ínygyulladás és a torokfájás enyhítésére.
5. Kardioprotektív hatása van
A nőknél egy pohár vörösbor, a férfiaknál két pohár, a szív- és érrendszert védik. Valójában bebizonyosodott a vörösbor csökkentheti az alacsony sűrűségű lipoproteinek (rossz koleszterin) oxidációját és gátolhatja a plakkok képződését, így védi az artériákat és tisztán tartja őket.
6. Segít a fittségben tartásában
A kanadai Alberta Egyetemen végzett tanulmányból kiderült, hogy a vörösbor ugyanolyan előnyös lehet fizikai egészségünk számára, mint egy órányi edzés az edzőteremben. Ezek a kutatók meg vannak győződve arról a resveratrol javítja a teljesítményünket, az izomerőt és a szív- és érrendszeri funkciókat. Valójában azt jelzik, hogy a vörösbor ezen összetevője utánozza a testmozgás funkcióját, bár szerényebb adagokban.
7. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a vörösbor fogyasztása megelőzi a cukorbetegséget. A Diabetes Care folyóiratban nemrégiben megjelent metaanalízis több mint 360 000 ember életmódját elemezte, és megállapította, hogy azoknak, akik napi étrendjükbe beveszik a vörösbort, 30% -kal kisebb az esélyük a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására.
Tetőpontként ezt tudnia kell a vörösbor nemcsak az egészségre jó, hanem javítja a hangulatunkat is. Egy pohár bor naponta felszabadítja az endorfint, hormonokat, amelyek a nyugalom, a jólét és a kikapcsolódás érzetét keltik.