Minden elfogyasztott kilokalória után egy milliliter vizet kell bevennie; Éppen ezért Mexikóban szabványosították a napi két liter víz elfogyasztását, mivel hozzávetőlegesen a mexikóiak 2000 kilokalóriát fogyasztanak - magyarázta Dr. Antonieta Gavito Escobedo, a táplálkozás szakértője és az Egyetem VI Egészségtudományi Kongresszusának előadója. Amerika Puebla.
Hallgatói az UDLAP Egészségtudományi Tanszékének 10 éves fennállásának emlékére szervezték az éves találkozó hatodik kiadását: „A sportbetegségek időben történő diagnosztizálása, táplálkozása és rehabilitációja” címmel. Ennek hivatalos megnyitóját Dr. Cecilia Anaya Berríos, az intézmény akadémiai alkancellárja emelte ki, hogy csodálta a kérdéses akadémiai részleg növekedését, és így kommentálta a résztvevőket: „Remélem, hogy a következő évben más arcok legyenek, és hogy egyesek megismétlik, mert az előzetes tudás mindig segít javítani ezeken az eseményeken ".
A maga részéről Dr. Alejandro Porras Bojalil, az UDLAP Egészségtudományi Tanszékének tudományos igazgatója emlékeztetett erre az évtizedre, amelyben rámutatott, hogy 2007 és 2017 között a növekedés exponenciális volt, mert csak annyit kell tennie, hogy tudta, hogy a tanszéken 28 sebész hallgató indult, és jelenleg 794 fiatal vesz részt az ápoló, táplálkozástudományi, valamint a fogorvos és sebész szakon. Megjegyezte azt is, hogy a tanszéknek számos megállapodása és akkreditációja van állami, nemzeti és nemzetközi szövetségekkel, ami lehetőséget adott számára, hogy több hallgató külföldi csereprogramra vállalkozzon.
A szóban forgó témában Dr. Daniel Lozada Ramírez, az UDLAP Tudományos Iskolájának dékánja megjegyezte, hogy mivel a sporttevékenység elengedhetetlen a megfelelő egészségi állapot eléréséhez, elengedhetetlen egy olyan csapat létrehozása is, amely a az egyén fiziológiai tevékenységének helyes működése, amelynek ápolóból, orvosból, táplálkozási szakemberből és fogorvosból kell állnia. "Az egészségügyi csapatnak biztosítania kell, hogy azok, akik fizikai tevékenységet folytatnak, akár nagy teljesítményű szabadidős tevékenységként, javítják az egészséget, akár megelőzik a betegségeket, optimális állapotban vannak".
A kongresszus kezdeteként Dr. Antonieta Gavito Escobedo volt az első felszólaló, aki előadását tartotta: "A táplálkozás és a hidratálás fontossága a sportban" című előadásában, amelyben a súlyt, magasságot, magasságot, nemet, a sport típusát, az az edzés azok a feltételek, amelyeket a táplálkozási szakembernek ismernie kell, hogy ajánlja az egyén által fogyasztandó energiaigényt annak biztosítása érdekében, hogy a bevitt kalóriák mind az energiafelhasználásukat, mind a mindennapos tevékenységeiket szolgálják. Az ivóvíz elve alapján a szakember hangsúlyozta, hogy az embernek meg kell számolnia, hogy hány kilokalóriát fogyaszt el naponta, hogy megszorozza milliliterrel, hogy mennyi folyadékot fogyasszon. vagyis ha 1000 kalóriát eszel, akkor 1000 millilitert (egy liter) kell inni.
Ezeket a témákat és még többet a VI. Egészségtudományi Kongresszus következő tevékenységeiben tárgyaljuk, amely ezen a csütörtökön és pénteken folytatódik az Universidad de las Américas Puebla létesítményeiben. Hol tárgyaljuk a testmozgás adagolásának fontosságát, a pulzusszám változékonyságát, a diétát a fizikailag aktív emberek számára, többek között.