Juan Revenga

Van egyfajta nemzeti sport, amelyből áll kritizálják, általában cenzúrázott levegővel, harmadik felek ételválasztását, ha azok nem esnek egybe a sajátjukkal. Valójában a nyugalma érdekében tudnia kell, hogy ez nem annyira nemzeti szokás, hanem nemzetközi szokás (tudod, sok vigasztalás rossz ...)

mondd

Egy személy vagy közösség táplálkozási szokásait gyakran kritizálják azok, akik nem osztják őket. Valójában, ritkán lehetünk tanúi az előítéletek nagyobb megnyilvánulásának hogy amikor bizonyos emberek a táplálkozási szokásukra hivatkozva előítéletesek, sőt megvetnek harmadik feleket.

És bár nagyon jellemző, nem rendben van előítélet vagy előítélet. Azért mondom ezt, mert legalább a diétás elfogultságok kapcsán, hogy mások hogyan étkeznek, általában kiöntik őket dokumentálatlan dogmatizmuson alapuló vélemények, mindenek felett erőteljes módon, nincsenek redők, megvetve azt a módot és módot, ahogy mások táplálják magukat és ez így történik, gyakran, anélkül, hogy eléggé ismernénk ezeket a diétás lehetőségeket és azok valós lehetőségeit.

Mindezt elmondom neked, mert a minap felfedeztem a Twitteren humoros leegyszerűsítés arról, hogy egy bizonyos csoportot hogyan értékelnek az étkezési módjuk alapján, és attól függően, hogy kik is ők, vagy inkább az, hogy hogyan eszik a gondolkodó. A következő festmény számomra úgy tűnik, hogy meglehetősen megfelelően ábrázolja valóságunkat (ami nem jelenti azt, hogy egyetértek). A rajzfilm a műve Eduardo Salles @sallesino és az övé Illusztrált cinizmus csíkjaival és matricáival, amelyeket érdemes megnézni.

Akárhogy is egy szempont hogy az utóbbi időben elég gyakran találkozom, és ez tudat alatt foglalkozik ezzel az algoritmussal. Amint ellentétben áll a képpel, azok képviseltetik magukat három étrendi szokás: vegetáriánus, vegán és húsevő. Ezen az univerzumon belül a vegetáriánusok azok az emberek lennének, akik csak növényi eredetű ételeket fogyasztanak, az állati eredetű termékek kivételével, általában és az esettől függően a tojás és a tejtermékek, bár lehetnek más termékek is, például méz. Vegánok Olyan emberek lennének, akik nem tesznek kivételt és nem fogadnak el semmilyen állati eredetű terméket az étrendjükben, bárhonnan is származnak. Mindkét, jól megtervezett lehetőség tökéletesen érvényes lehet és kompatibilis a megfelelő egészségi állapottal mindaddig, amíg bizonyos óvintézkedéseket megtesznek: a megfelelő tervezés mellett a jelentős B12-vitamin-forrás közegbe történő beépítése.

Azonban minek Nem értek egyet azzal a javaslattal, hogy a "húsevő" kifejezés vannak, akik szembeállítják a vegetáriánus étrend követésével, nemhogy vegán. És nem, az étrend és az emberi táplálkozás terén a vegetáriánus ellenkező fogalma mindenevő ... és nem húsevő. Valami, ami a rajzfilm "húsevő" alatt olvasható és aminek örülök.

Ebben a terminológiai és gyakorlati kérdésben, amelynek utolsó következményei a húsevő minta, feltételezem, hogy nagyon hosszú távon egészséges lehet. Bár feltételezem, hogy az igazi húsevő esetében pótlást is lehetne használni (ahogyan a vegánok és a vegetáriánusok a B12-vel tennék), ez azt jelenti, hogy a kiegészítők mennyisége sokkal nagyobb lenne. Kezdenénk a rost (az állati eredetű élelmiszerekben nincs rost), és folytatnánk néhány vitaminnal és antioxidáns anyaggal. Bár ez utóbbiak nem számítanak nélkülözhetetlen tápanyagoknak, fogyasztásuk meglehetősen összefügg a megfelelő egészségi állapot fenntartásával, a betegségek megelőzésével stb. És természetesen, mindezen tápanyagok forrása kiemelkedően növényi.

Ezenkívül bár egy vegetáriánus vagy vegán nem hajlandó (bármilyen okból) állati eredetű termékeket fogyasztani, az emberi húsevő, vagyis mindenevő nem tagadja meg a növényi eredetű termékek fogyasztását, csak egyél húst és egyéb dolgokat. Vagy fordítva.

Elmondja, mit gondol.

Ha tetszett ez a bejegyzés, akkor érdekelhet a konzultáció: