A Nádméz Ez a méhészeti ágazat egyik legelőnyösebb és legkeresettebb terméke. Gyártása eredetileg déli félsziget és a Kanári szigetek, Elterjedt az amerikai kontinens olyan országaiban, mint Venezuela vagy Mexikó, valamint olyan távoli helyeken, mint India vagy Srí Lanka, ami megmagyarázza számtalan nevét: panela, melasz, piloncillo, raspadura, jaggery stb. Bár hagyományosan a cukor természetes helyettesítőjeként használták, a Valencia Műszaki Egyetem rámutatott, hogy a nádméz előnyei nagyobbak, mint a szacharóz és ipari származékaié.
Ha meg akarja ismerni a nádméz megszerzésének módjait, tulajdonságait és sokféle felhasználását, ne hagyja abba az olvasást. Ezután áttekintjük ennek a finom nedűnek a kulcsait.
Javaslatunk:
Az oldal tartalma
Mi a nádméz?
Nak,-nek sötét tekintet Y vastag textúra, A nádméz a növényfajokból (Saccharum officinarum) származó szirup, amelynek nevét köszönheti. A hagyományos mézekhez szokott szájpadlás számára a Caña-t arra hívják, hogy ragadja meg érzékeit, mivel olyan ízt kínál, amely közel áll a édesgyökér, bár kissé keserű, ami nem akadályozta meg abban, hogy csillag összetevője legyen a Cukrászda és a italok Y frissítők.
Hogyan kapják meg?
A mézek túlnyomó többségével ellentétben a nád nem a méhek gyűjtésétől függ. Gyártási folyamata az ember kezétől függ, a nád betakarításától a csomagolás előtti kristályosodásig. Az egész a szacharóz extrakció malmok segítségével. A szennyeződések jelenlétének kiküszöbölése érdekében tisztítják őket, ami lehetővé teszi a gyümölcslé párologtatását is, mindig ügyelve a színre, a hőmérsékletre vagy a pH-ra. A kapott szirupot foszforsavval és kalcium-hidrogénnel összekeverjük, majd az oldatot 80% -os bepárlásnak vetjük alá, végül megkapjuk a megérdemeltet nádmelasz, ahogyan azt boltokban és szupermarketekben is megtalálhatjuk.
Ban ben Frigiliana, Malaga, az egyetlen gyár Európában, amelyet kizárólag nádméz termelésére szánnak, és amely eléri az évi 400 tonna termelést.
Milyen tulajdonságokkal bír a nádméz?
Számos vitamin, ásványi anyag és szénhidrát alakítja a nádméz tulajdonságait. Ez utóbbiak teszik ezt a méhfajtát az egyik legenergikusabb, mivel a szénhidrátok felelősek növeljük az energiatartalékainkat. Azt is biztosítja mangán, magnézium, kálium és nagyon magas tartalom kalcium, amely segít a csontok optimális állapotban tartásában. Nem kevésbé fontos a jelenléte réz összetevői között, ami ösztönzi a melanin termelését a mi bőr, különösen nyáron, amikor segít a színrögzítésben.
A nádméz előnyei
Szeretnél fogyni? Helyezze vissza a haj egészségét? Csökkentse a székrekedést? És kapjon extra energiát a mindennapokban? A cukornádból származó mézzel mindezt és még sok minden mást kaphat, amint az elmúlt években számos táplálkozási tanulmány támogatta. Akkor felfedjük mire való nádméz:
1. Segít a fogyásban
Az egyik kérdés, amelyet az olvasók feltesznek nekünk a legtöbbre, az ha a nádméz hízik. Számos tanulmány szerint a válasz nemleges. Valójában éppen ellenkezőleg. Köszönöm alacsony glikémiás tartalom, kalóriabevitele minimális és sem tartalmaz telített zsírt. Becslések szerint egy adag nádméz csak 32 kalóriát szolgáltat, ami meggyőző oka annak, hogy ezt a nedűt bármilyen fogyókúrába integrálják.
2. Édesítő cukorbetegek számára
Ennek a szirupnak, ellentétben a finomított cukorral történõvel, glikémiás terhelése 55, ami megfelelõ édesítõszer a cukorbetegek számára. Mindenesetre a tartályt mindig ellenőrizni kell, hogy nem tartalmaz-e alkalmatlan kiegészítőt, és kétség esetén forduljon szakemberhez.
3. Természetes és egészséges élénkítő
A nádszirup vagy a melasz másik nagy előnye, hogy képes növelni a cukornád szintjét Energia. Ez a minőség pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra is, mivel élelmiszer ideális a sportolók számára és mindazok, akiknek naponta extra adag energiára van szükségük.
4. Hasznos a bőr és a fejbőr számára
A nádméz a szövetségesként is megjelent bőr és a fejbőr. Magas réztartalmának, enzimjeinek és aminosavainak köszönhetően biztosítja számunkra azt, ami szükséges megőrzi és regenerálja a bőrt. Másrészt ezek és más tulajdonságok rendkívüli gyógymódgá teszik a fény és haj erőssége.
5. Harcolj a székrekedés ellen
Végül ez a méhészeti fajta a többihez hasonlóan a természetes hashajtó ajánlott fogyasztás, köszönhetően a képességének csökkentse a savasságot és egyéb gonoszságokat. Tehát, ha szenved székrekedés ez a méz lesz a legjobb barátod, valamint természetes gyógymód a harcban gyomorhurut, a fekélyek és egyéb gyomorbántalmak.
És ez az, hogy a nádméz előnyeit semmi irigylésre méltó a papaya, az aloe vera és mások számára szuperélelmiszerek. Természetesen az egyik legjobb cukorpótló a piacon és nagyon erős «elixír»Egészségünk és közérzetünk meghosszabbítása érdekében.
Ha kíváncsi arra, hogy milyen előnyökkel jár a méz, annak fajtájától függetlenül, javasoljuk, hogy olvassa el a méz tulajdonságairól szóló cikkünket, ahol elemezzük a termék tulajdonságait megváltoztathatatlanul.
Ha nádmézet szeretne vásárolni, akkor keresse fel Online áruházunkat, ahol a legjobb minőségű mézeket vásárolhatja meg a legjobb áron. Ezzel együttműködik velünk és segít az internet életben tartásában. Nagyon köszönöm 🙂