A szupermarketben rendelkezésünkre álló élelmiszerek széles katalógusában mindig találunk olyan ételcsodákat, amelyek kiemelkednek a többi felett.

étel

Azoknak, akik törődnek az egészségükkel, 2019 hírekkel teli év volt a közösségi hálózatokban a táplálkozás terén szerzett új ismeretek és a végtelenségig tartó kulináris alkotások, amelyeknek sikerült egyes ételeket maximális népszerűségre bírniuk.

Mai bejegyzésünkben elmondjuk melyek voltak a legtöbb étel kedveli és a hangsúly a közösségi hálózatokban a 2019-es évben, és ezt - szerencsére - mi is élvezhetjük majd a következő 2020-as évben csodálatos receptek révén, amelyeket alább mutatunk be.

Avokádó

Az avokádó évek óta megszilárdítja önmagát standardként a táplálkozás szerelmeseinek. Ez a gyümölcs megtörte a sémákat azok közül, akik továbbra is úgy gondolják, hogy bármilyen zsír fogyasztása káros az emberi egészségre. Ha még mindig kétségei vannak, olvassa el ezt a cikket a Vitónica-ban, ahol elmondjuk, miért nem minden zsír egyforma.

Főként, az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz - mint például a szűz olívaolaj -, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek és más anyagcsere-betegségek, például a magas vérnyomás és az elhízás alacsonyabb gyakoriságához kapcsolódnak.

Ezenkívül az avokádó magas zsírtartalma magas az étvágyunkat megnyugtató erõ hatékonyan hosszú ideig, lehetővé téve számunkra, hogy éhség nélkül kibírjunk több órán keresztül.

Ha akarod megtanulják, hogyan lehet a legtöbbet kihozni az avokádóból, Javasoljuk, hogy alaposan nézze át ezeket a Directo al Paladar egészséges receptjeit, amelyek főszereplője az avokádó.

Kefir

A kefir táplálkozási tulajdonságai nagyon hasonlítanak tejipari megfelelő joghurtjához, azzal a különbséggel, hogy folyékonyabb állagú és kissé savanyúbb ízű.

A gasztronómiai lehetőségek széles skáláját kínáló kefir jó fehérjetartalmú, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, például kalciumot tartalmazó étel.

Természetesen ne feledje, hogy a tejtermék nem elengedhetetlen az étrendben. A Harvard Egyetem és híres "Tányér az egészséges táplálkozáshoz" szerint a a tejfogyasztás napi egy és két maximum között alakul annak érdekében, hogy más nagyobb táplálkozási érdeklődésű ételeket ne szorítsanak ki.

Zabpehely

A zabpehely táplálkozási szempontból nagy érdeklődésű gabonafélét jelent, amelyet nem hagyhat ki reggeli és harapnivalóink. Annak ellenére, hogy olyan étel, amely már bizonyos hírnevet aratott - soha nem is mondtam jobban -, 2019 kétségtelenül aranykor volt a zabfogyasztók számára.

Akár főtt, akár nyersen fogyasztják, az az igazság a zabpehely számos egészségügyi előnnyel jár amelyek főleg az úgynevezett béta-glükán komponenseknek tulajdoníthatók, egyfajta rostnak, amelyet a gabonafélék, például a zab és az árpa összetételében találunk.

Különböző vizsgálatok kapcsolták a béta-glükánok gyakori fogyasztását a bizonyos anyagcsere-betegségek megelőzése, mint például a szív- és érrendszeri.

Itt széles választékot hagyunk a zabpehely receptjeiről, hogy felfedezhesse az összes lehetőséget, amelyet ez a gabona kínál.

Edamames

Köszönhetően a Realfooding mozgalom több mint nyilvánvaló növekedésének 2019-ben, nőtt egyes termékek és élelmiszerek értékesítése nevezetesen minden típusú létesítményben.

Ilyen az edamames, a rejtélyes keleti hüvely, amely nagyon hasonlít a borsóhoz, de amely valóban a szójababból származnak. Valójában az edamame még mindig szója, amely még nem érett meg teljesen. Ezeknek a hüvelyeknek a főzésével és különféle fűszerekkel és fűszerekkel történő megkötésével megkapjuk finomság, amely egészséges és étvágygerjesztő snackként szolgál.

Az Edamames kiemelkedik a jó rosttartalommal, növényi fehérjék és mikrotápanyagok, például foszfor, kalcium, vas, nátrium, mangán és vitaminok, például C, B9 vagy K-vitamin.

Mogyoróvaj

A 100% mogyoróvaj vagy tejszín a Mercadonától, ez a termék az egészséges ételek iránti szenvedély sokak célpontjává vált.

Sőt, ha megnézzük a jól ismert szupermarketlánc polcait, a kérdéses termék megtalálása gyakorlatilag lehetetlen. De ne félj, meghagyjuk neked ezt a receptet, amelynek köszönhetően könnyedén elkészítheti otthon saját mogyoróvaját.

Mogyoróvaj tökéletesen egészséges étel lehet amíg többnyire földimogyoróból készül. Az ilyen típusú termékek veszélye, hogy túlnyomó többségükben nagy mennyiségű cukor van.

Éppen ellenkezőleg, a 100% -os mogyoróvajnak minden egészséges előnye van, ha maga az egész hüvelyeset fogyasztja - ne feledje, hogy a mogyoró hüvelyes, és nem szárított gyümölcs -, mivel nagy jóllakottságot nyújt nekünk, valamint a jó tápértékű fehérjék és zsírok magas aránya.

Kakis

Ennek a remek gyümölcsnek szezonális jellege október és december között alakul ki, ez az időszak nagyon kevés ízű azok számára, akik igazán szeretik a kakit. Ezenkívül a kaki egészséges lehetőség az élvezetre különböző érzékszervi tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs amihez általában szoktunk.

Ha a datolyaszilva - kétségtelenül a datolyaszilva csillagáról - beszélünk, akkor önmagunkra találunk gyümölcs alma textúrával és őszibarack ízzel amely két világ legjobbjait egyesíti.

Vitónicától javasoljuk, hogy próbálja ki a kakit, egy olyan gyümölcs, amely nem hagy közömbösséget, és amely az aromák új spektrumát nyitja meg, ami a gyümölcsvilágot illeti. Vessen egy pillantást ezekre a finom receptekre, ahol ötleteket adunk a kaki táplálékba való felvételéhez, egész gyümölcsként vagy más finom ételekkel kombinálva.

Pisztácia

A pisztácia volt az egyik legkívánatosabb dió ebben az évben nemcsak az ára, hanem az intenzív íze és a csodálatos egészségügyi tulajdonságai miatt.

Az az élelmiszer-kincs a héjba zárva nemcsak a rostok és fehérjék magas százalékát rejti el, hanem nagy mennyiségű B-vitamint, például folsavat is.

Biztosan nyersen fogyasztod őket, de tudnod kell, hogy a pisztácia kulináris felhasználása salátákban, egészben vagy öntetként kiváló erőforrás, amelyet a legjobb szakácsok használnak.

Kakaó

Valójában, a kakaó több éve vonzza a figyelmet az egészséges táplálkozás egyik legmeggyőzőbb védelmezője.

A magas kakaószázalékot tartalmazó csokoládé fogyasztásának növekedése és a 100% -os kakaópor-készítmények piacra dobása miatt ez az élelmiszer szokatlan ütemben nőtt a felső pozíciókban a legjobb élelmiszerek rangsorolása 2019-ben.

Ha Ön csokoládébarát, akkor biztosan élvezni fogja ezeket a kakaós recepteket, amelyeket a Vitónicától kínálunk Önnek hogy stílusosan fejezze be ezt a 2019-et, és lelkesedéssel indul a következő 2020-as évben.

Képek | Pixabay, Pexels, Unsplash és Gesundheits Magazin