Saját kenyeret szeretne készíteni? Ezzel a recepttel megteheti, ráadásul nagyon eredeti módon.
Tegye az élesztőt, a cukrot és a 100 ml-t egy tálba. meleg vizet. Hagytuk, hogy az élesztő jól feloldódjon. Szitáljuk a lisztet, amelyet sík felületre öntünk. Középen egyfajta lyukat csinálunk, és belerakjuk az élesztőt és az olajat. Gyúrunk és vizet adunk hozzá, amire a tésztának szüksége van. Az olajbogyót felaprítjuk, és ha kész a tészta, hozzáadjuk és összegyúrjuk, hogy egyenletesen eloszlassanak. Már megvan a tészta.
Most le kell takarni egy ruhával, és pihentetni kell. Megduplázza a hangerejét. Ez idő után ismét összegyúrjuk, a tésztát aszerint vágjuk, ahogyan szeretnénk az alakot. Minden darab tövénél néhány vágást készítünk, és kikent tepsibe tesszük. A sütőt 220 fokra tesszük, és addig hagyjuk, amíg a kenyerek aranybarnák lesznek.
Készítheti foccaciaként is, amint az a képen megjelenik, kevesebb morzsa, de ugyanolyan finom kenyér.
A kenyér mindig fontos szénhidrátforrás. Ebben a receptben jó mennyiségű olajat használtunk, így a kalóriák, amelyek hozzájárulnak a szervezethez, meglehetősen magasak lesznek. A fogyókúrás étrendet követőknek mérsékelniük kell fogyasztásukat.