A kanálpörköltek ősszel vágyakoznak, ez az egészséges tápanyagok aránya

Megérkezésével esik máris vágyakozik a kanál edények, Hagyunk néhány ötletet az egészséges és nagyon étvágygerjesztő kanálételek összeállításához, és adunk néhány receptötletet is.

őszi

Azok az összetevők, amelyek nem hiányozhatnak a pörköltjeiből:

1. Hüvelyesek

A zöldségek Ezek a spanyol gasztronómia elengedhetetlen elemei, és ebben nagy szerencsénk van, mert ez egy nagyon teljes és egészséges étel. A hüvelyesek nem hiányozhatnak a cukorbetegek étrendjéből, gazdag hipoglikémiás rostokban, fehérjékben és komplex szénhidrátokban, amelyek segítenek egyensúlyba hozni a vércukorszintet és javítani az inzulin működését. Elég, ha zöldségekkel szedjük őket, és kerüljük a kolbászokat és zsírokat, amelyek néhány hagyományos hüvelyes ételt kísérnek, hogy hiteles fitnesz ételeket állítsunk be.

Milyen arányban? Ha nincsenek súlyproblémái, hozzáadhat körülbelül 80 gramm hüvelyeseket (száraz), amelyeket 50 vagy 60 grammra csökkenthet, ha fogyni próbál.

2. Zöldségek és zöldségek

Az ősz kiváló alkalom a legjobb zöldségekkel és zöldségekkel készült pörköltek elfogyasztására, mivel ez többek között a padlizsán, a sütőtök, a zöldbab és a bors szezonja, így alacsony hőfokon pörköltjei finomabbak lesznek, mint valaha. Különösen, ha szerencséje van elég ahhoz, hogy találkozzunk valakivel, aki megadja neked a házikertjük betakarítását, vagy ha van egy sajátod. Ezenkívül már tudja, hogy a recept ezen részével olyan nagyvonalú lehet, amennyit csak akar, mivel nagyon alacsony a kalóriatartalma, és nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezek a legjobb őszi zöldségek és zöldségek.

3. Sovány hús

Csirke, pulyka, bárány, marhahús, táplálja az adagját entre 150 gramm és 220 sovány húsélénkíti pörköltjének ízét és egészséges arányban tartja, és ez biztosítja az összes fehérjét, amelyre szüksége lesz ahhoz, hogy észrevehető legyen az edzés. Mindig sovány és alacsony zsírtartalmú darabokat választanak, és olyan elemeket, mint a vérkolbász vagy a chorizo, nagyon alkalmi étkezésekre hagynak.

4. Rizs vagy burgonya?

Általában a legjobb, ha egy típusú szénhidrátot választunk, és erre koncentrálunk, ill rizs vagy burgonya, Ha a pörkölt vegetáriánus, akkor rizskészítményekkel ajánljuk, hogy a teljes fehérje és a hüvelyesek együtt jöjjenek létre. Adagonként az egészséges arány körülbelül 50 gramm rizs (száraz) és burgonya 15–200 gramm között van.

5. Hal vagy kagyló

A pörkölteket hal Jó módszer lehet a hús helyettesítésére, általában még kevésbé kalóriatartalmúak és jobbak, ha olyan problémáid vannak, mint a magas koleszterinszint. A tőkehal, a szürke tőkehal, a lazac, a tonhal stb. Nagyon jó lehetőség lehet. Természetesen próbálja korlátozni a nagy halak, például a tonhal mennyiségét, és ne minden héten vezesse be, mert nehézfémekben magas a komponense. Ha aggódik a lazacban lévő zsír miatt, akkor nem szabad, mert az olívaolajéhoz hasonló zsírból áll, az egészséges szív és gazdag omega 3-ban, amely a szervezetben könnyen metabolizálódik, és még a fogyásban is segíthet.

Egy másik lehetőség az lenne, ha kiegészítenénk vele tenger gyümölcsei Mit garnélarák, Mivel a tenger gyümölcsei nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ezért tiszta fehérjeforrásról van szó, és nem tartalmaz veszélyes elemeket a tested számára, hacsak nem húgysavban szenvedsz. Ezenkívül fehérje aránya miatt fitneszfogadásnak tekinthető az étkezés összeállítása során.