Ma javaslatot teszünk a zöldségpüré idősebb csecsemőknél azok, akik már egy évesek, a padlizsán és paradicsompüré metélőhagyma és sajtok által megpuhítva és egy kis oregánóval ízesítve, biztosan imádni fogja.
A padlizsán Indiából származik, a muszlimok Spanyolországba vezették be, onnan terjedt át Európa többi részébe, és ebben felkészült padlizsán és paradicsompüré Nagyszerű módja annak, hogy bevezetjük a kicsik étrendjébe, akiknek hozzá kell szoknunk az egészséges és változatos étrendhez.
TARTALOMJEGYZÉK
Padlizsán és paradicsompüré
Hozzávalók
- 1 közepes padlizsán
- 1 újhagyma
- 2 kicsi paradicsom vagy 3 evőkanál zúzott paradicsom
- 2 sajt
- ½ teáskanál oregánó
- Extra szűz olívaolaj
Kidolgozás
Egy serpenyőbe teszünk egy kis extra szűz olívaolajat, és megdinszteljük az apróra vágott hagymát, amikor barnulni kezd, adjuk hozzá a paradicsomot, amelyet pár percig megdinsztelünk. Hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt, kissé megdinszteljük és hozzáadunk 200 ml vizet, letakarva 10 percig lassú tűzön főzzük.
Mindent beleteszünk a turmixgéppohárba a sajtokkal és az oregánóval, jól összetörjük, és csak egy csepp extra szűz olívaolajjal kell a tetején tálalnunk.
Ana Maria
Ana María 2 gyermek édesanyja. Receptjeik finom házi főzés, amely étkezésre invitál. és ételeit mindig jól fogadják, mert lépésről lépésre készített képeivel bárki merhet főzni. Együttműködik a Pequerecetas-ban, és követheti őt a Cocinando entre Olivos blogján is.
16 gondolat a „Padlizsán és paradicsompüré” témában
Mindig követem őket, ma sokat segítenek ötleteikkel, szeretnék köszönetet mondani nekik
Milyen sajtot szeretnék készíteni?
Több egyszerű főzési recept gyerekeknek
Elfogyott az ötletem, és tegnap kipróbáltam a padlizsánt és a paradicsompürét. Szerettük! Köszönöm!
Másodszor készítem el ezt a receptet (először neki jobban tetszett fehér rizzsel)
Gyermekem éppen egyéves lett, a javaslataid kiválóak, és segítenek abban, hogy több fajtát adjak neki, és megszokjam a zöldségeket és a zöldségféléket ... nagyon köszönöm
Helló, az az igazság, hogy szeretnék köszönetet mondani, mert egy éves kisbabám van, és az az igazság, hogy sokat segítesz nekem, amikor arra gondolok, hogy mit egyek ... új anya lévén, gyakran vagyok határozatlan és sikerül megszabadulnod a kételyeimtől ... ezért nagyon köszönöm ...
Milyen sajtot használnak?
ma kipróbálom az acerlót, köszönöm szépen!
Szeretem a receptjeidet és a lányomat is, a legfontosabb. A készítéséhez a Caserío sajtot használtam, bár kipróbáltam Philadelphiával is, és mindkét szempontból nagyon finom, feltételezem, hogy fehér sajttal is, és még a sajtot is tejre és csöpögő tejszínre cserélem ....
Kipróbálom, remélem, hogy kövér emberemnek tetszik ... A sajt lehet Philadelphia vagy a nevető tehéné?
Tudja, hogy a püré ízlik-e a padlizsán bőrrel történő felhasználásával? Hogyan tartalmaz sok tápanyagot ... .Nem akarom elveszíteni őket, de nem akarok időt pazarolni, ha az íze elvész. Köszönöm
Milyen jó ötlet! 🙂 a hámozott padlizsán? Még mindig soha nem adtam a babámnak padlizsánt vagy hüvelyeseket és egyéb zöldségeket ... attól tartva, hogy ettől fáj a hasa ! a babám nagyon szenvedett a kólikától ... de ő már egy éves, és szeretném elkezdeni adni neki, hogy megszokja!
Szia, szeretném tudni, hogy meg tudom-e etetni a 9 hónapos babámmal a padlizsánpürét
Elkészítettem ezt a receptet, és nagyon finom volt, nagyon jó! Nagyon köszönöm.
Helló, köszönöm a mesés pürét, a padlizsán töltelékévé is szolgált. Finom, nagyon köszönöm
Szia Valery ñ, a babám 9 hónapos, és odaadtam neki, az egyetlen dolog, amit nem tettem hozzá, az oregano volt, nekem még nagyon korán tűnt, de minden mást adtam neki. Igaz, hogy a babám már mindent megesz.
- Burgonya és sárgarépa püré csecsemőknek SmallRecipes
- A diétás és táplálkozási mítoszok a konzerv paradicsompüré mögött
- Zöldségpüré, egészséges és finom! Kis receptek
- Könnyű és gyors házi burgonyapüré - Kis receptek
- NephroCare - Betegek - Az étrend - Receptkönyvtár - Töltött paradicsom padlizsánpürével