Parmigiana vagy Parmigiana di Melanzane padlizsán

melanzane


 ÖSSZETEVŐK
1 padlizsán
EVOO (extra szűz olívaolaj)
800 gr. érett paradicsom
1 hagyma
2 fokhagymagerezd, zúzva
1 teáskanál cukor
Só
2 golyó friss mozzarellát
Reszelt parmezán
Friss zsemlemorzsa
Szárított oregánó

Az összeszerelést paradicsommártással fejezzük be, a tetejére kenjük kenyeret és reszelt parmezánt.

Megismételjük ugyanazt a műveletet a többi hozzávalóval, abban az esetben, ha egyedi adagokat szeretnénk készíteni. Ha viszont egy nagy tálcát akarunk készíteni a Parmigiana padlizsánból, akkor ugyanazt a folyamatot fogjuk követni, de az edényben lévő összetevőket egymáshoz igazítjuk.

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

Hozzászólások

Imádtam ezt a javaslatot, nagyon ragaszkodtam a kihíváshoz, és csak most kezdődött el! Az Ön verziója látványosnak tűnik, és biztosan jól néz ki.
Egy kis csók

Szia Rosalia, örülök, hogy újra főzöl ehhez a kihíváshoz! Bevallom, hogy nem vagyok nagy rajongója a padlizsánnak, de így főztem, elnyerte a szívem, és ez a recept örökre a kedvenceim között marad, egy hiteles felfedezés, amelyet nem ismerek, mert ennyi időbe telt hahahahaha bemutatható a látott szemmel, mint az enyém, a következő alkalommal hahaha Köszönöm, hogy részt vettél!

Jope milyen szégyen nem vagyok képes részt venni, nem hiányoltam egyet. De diétázni nehéz, igen, amint befejezzük, feliratkozom, és ha meglátok receptet, amit el tudok készíteni, habozás nélkül megteszem.
Hogy néz ki ez az étel Rosalía, ma egy padlizsán receptet is közzétettünk.
Puszi
Hó

Rosalía, padlizsánod finom! és az igazság az, hogy ez egy remek étel! Puszi!

Nagyon szeretem, hogyan alakult, és szeretem az oregánó érintését, mivel többször megteszem, így próbálom ki. Puszi, Kety

A recepteket mindig jó otthoni ízlés szerint adaptálni, így bazsalikom nélkül itt nagyon szeretem a padlizsánokat, a textúrájuk különösen olyan, mint valami gomba, félig stréber leszek, de imádom, és nekem ez egy másik fehérje;) Nagyszerű a javaslata.
Egy ölelés

Milyen gazdag és gyönyörű lett ez a recept, túl sokat barnultam, de ez nem volt rossz, és amikor legközelebb megteszem, friss mozarellát tettem, mint te, gondoltam rá, de végül hűséges voltam a receptet, és felszeleteltem.

Nem ismertem ezt a receptet, és még soha nem ettem őket ilyen módon, ez az étel istenien néz ki, és biztosan jobban ízlik.
Bicos ezer és boldog hétvégi wapa.

Nagyon szerettem volna elkészíteni ezt a receptet, és imádtam.

Komment elküldése

Köszönöm, hogy ellátogattál a konyhámba.
Ha el akarsz mondani valamit a receptről, akkor ez a megfelelő hely a megcsinálásra, észrevételeid életet adnak ennek a blognak.
Nincs mindig időm válaszolni, de nagyra értékelem és elolvasom minden szavát.
Sajnálom, hogy ez a blog nem vesz részt díjaláncokban. Ha arra gondoltál, hogy adok nekem egyet, akkor is értékelem, de az ilyen típusú díjak mechanikája olyan odaadási időt igényel, amelyet nem engedhetek meg magamnak.