Túléltünk még egy év partit!
Tudom, hogy ez egy hatalmas zaklatás, és hogy mindannyian telítettek vagytok, de minden nap folytatnunk kell az étkezést, igaz?.
Nos, akkor nem kell megmondanom, mit kell tennie: egy kis egészséges és könnyű ételt. Nehézek vagyunk, és most mindannyian tömegben vagyunk salátákkal, zöldségekkel és más diétás ételekkel.
Ne ijedj meg, mert nem éppen a diétán vagyunk, de az is jó, ha kicsit lassítunk, és lassan és lazán kezdjük az évet.
Tehát a mai recept éppen ilyen, nyugodt és minden napra visszatér a rutin:
Az Al Dente de La 8 Salamanca program videóit itt tekintheti meg.
Hozzávalók 4 fő számára):
- Egy kiló pulykaszelet
- 300 g gomba
- 250 ml folyékony krém főzéshez
- egy csipet só
- néhány bors
- egy csipet őrölt fekete bors
- 100 g adag brie sajt
- Olaj, fokhagyma és petrezselyem