Ma egy különleges receptet hozok nektek, amelyet először azoknak indítottam, akik feliratkozók a levelezőlistámra. Ha még nem vagy, csatlakozz most!
Ramen egy hagyományos étel a japán konyha amely hússal készült tésztalevesből, szójaszószból vagy miso-ból áll, „feltétekkel”, például sertéshússal, nori hínárral, újhagymával és bambuszral. És bár így mondják, valami egyszerűnek és nem túl vonzónak tűnik, ha megkóstol egy jó Rament, értékelni fogja, hogy ez művészet.
Először próbáltam ki ezt a tápanyagban gazdag és finom levest, nagy volt, a A Michelin-csillagos Tsuta nevű étterem Tokióban. Ennek köszönhető volt egy Japán-szerető követő követője, aki tudta, hogy értékelni fogja a jó ételeket utcai élelmiszerek árán. Még mindig emlékszem, hogy a két darab levesért 17 eurót fizettünk.
Elég nagy élmény volt, hogy ajánlom mindenkinek, akinek lehetősége van rá. A hely nagyon kicsi, ezért adnak jegyeket és sorban állnak az emberek. Aztán bemész, amikor az előző étkezők befejezik, és leülsz egy bárba, ahol néző vagy a konyha első sorában. Minden házi készítésű volt, a tésztától a gombócig és természetesen a húslevesig.
De ha a japán utazás jelenleg nem szerepel a listán, akkor hozok egy receptet, amely majdnem olyan lesz, mint az oda utazás, szintén paleo stílusra átalakítva.
- A brokkoli omlett más és egészséges módja ennek a receptnek az elkészítéséhez otthon
- Tápláló levesek téli receptekhez zöldségekkel, hogy otthon készítsék el és küzdjenek a hideg ellen -
- Az otthoni edzésprogramok Hogyan lehet edzeni edzőterem nélkül
- Recept egy alkalmas pizza készítéséhez Scorus Fitness
- Recept 100% teljes kiőrlésű kenyér elkészítéséhez