A Torres ikrek tojásfehérjével és sárgájával főznek
Receptek: Rántotta, tengeri sün sabayon és tojáskrém
Ellenőrizze az összes RTVE.es receptet
Mi lenne a konyha tojás nélkül? A tojás a konyha alapvető elemeinek része a világ bármely pontján. A Torres testvérek főzni tanítanak minket rántotta Torres stílusban, egy egészen különleges érintéssel, amely különbséget tesz bennük.
Ez a bain-marie-ban kavart soha nem múlik el! És ha akarjuk, tejszín nélkül is elkészíthetjük a rántottát.
Azt is megtanítják nekünk, hogyan kell elkészíteni a tengeri sün sabayon és a tojásos karaj más módon készült.
Kapcsolatban van veled
Ha meg szeretné küldeni nekünk észrevételeit vagy javaslatait, küldjön nekünk egy e-mailt: [email protected]
A közösségi hálózatokon is kommunikálhat velünk: