Frissítve: 2020. május 10

Nagyra értékelt és ízletes termék, ha jól főzik: fésűkagyló. A recept elkészítésekor, ha nem talál frisset, fagyasztva vásárolhatja meg őket. Ezen kívül adok pár tippet, hogy ne maradjanak kemények.

fésűkagylóhoz

Finom fésűkagyló gombával

Hozzávalók a fésűkagyló elkészítéséhez gombával (2 fő részére):

  • 150 gramm gomba.
  • 4 szeletelt fokhagyma.
  • 1 hagyma vagy metélõhagyma, apróra vágva.
  • 1 póréhagyma apróra vágva.
  • Só.
  • Olivaolaj.
  • Gyógynövények ízlés szerint.
  • 4 fésűkagyló.
  • 1 pohár fehérbor.

Hogyan készítsünk fésűkagylót gombával?

  1. Vegyünk 1 póréhagymát, 1 metélőhagymát és 4-et, jól megpirítjuk kevés olívaolajjal.
  2. Ezután ízlés szerint adja hozzá a tiszta gombákat és gyógynövényeket.
  3. 7 perc múlva öntsön egy csepp fehérbort, egy poharat. Hagyja, hogy minden 10-15 percig főjön, ekkor hozzáadjuk a fésűkagylót.
  4. Ellenőrizze, hogy a fésűkagyló húsa nagyon puha, ne tartsa több mint 5 percig a tüzet.

Tippek a fésűkagyló gomba készítéséhez:

  • A fésűkagyló rövid idő alatt elkészül, ezért tartsa be utoljára, hogy ne legyen nehéz.
  • Magas hőmérsékleten készítse el, és adja hozzá a sót, amikor levesszük a tartályt a tűzről.
  • 2 perc elég lesz oldalanként.
  • Ellenőrizze a hús apró darabkájával (fehér rész). A késnek nagyon könnyen be kell mennie.
Oszd meg

Címkék:

még szintén kedvelheted.

26 megjegyzés

Ez a recept minden egyszerűnek finomnak kell lennie. Futok, hogy felvegyem az előkeimet.
Puszi

Rous ... ez jól néz ki ...
sok csók

Olyan eredeti! Még soha nem készítettem és nem láttam ilyen receptet sehol!

Nem szeretem a gombát, de ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek örülnének a Szakállamnak. Egy nagy csók.

Nagyon tetszett ez a recept, mert mennyire egyszerű, ezért biztosan elkészítem!

itt Zaragozában nem találunk friss fésűkagylót, csak töltött fagyasztottakat, szippantást

Soha nem volt nálam gombás fésűkagyló, de biztos finomak, legalábbis ezt színlelik. Leírom a receptet. Egy csók.

Anyám, milyen apró dolgokat műveltél a vakációm alatt hehehe ez az utolsó finomnak tűnik, és a látványos tortát sok szerencsét kívánok Tito versenyén, találkozunk x aki egy kis csókot 😉

Milyen finom Rous, nagyon szeretem a fésűkagylót.
Puszi.

Milyen recept édes, imádom, Rous.

Milyen finom pörkölt. Sokszor nem ettem fésűkagylót, mivel az én házamban a tenger gyümölcsei nem tipikusak, de így csinálva finomaknak kell lenniük!

Milyen kellemes étel! A fésűkagyló másfajta étkezési módja és finom.
Csókok, csinos.

UUmmmmm Rous, milyen finom ! Otthon nem vagyunk sok fésűkagyló, de jól felkészültünk, biztosan szívjuk az ujjainkat !
Csókol csinos. Helena

AZ, AMI RICHAS, PONTOSAN EZEN A HÉTVÉGGALICIÁNAK GALICIÁBAN ISTEM BARÁTOKAT, HEHEH engem kibaszott, másolom a receptedet, amit szerettem, BESINESSS ÉS BOLDOG HETI TBT NEKED, MUAKSS

A szárazföld és a tenger egy remek receptben egyesült, mivel egy villát szeretnék tenni ....

Nagyon ízletes recept, amelyet fenntartok karácsonykor elkészíteni ... ... . hogy akkor a környéken piacokon kagyló lesz.

Hello szépség.
Szerintem mesés recept.
Ami leginkább az ízek kombinációjára hívta fel a figyelmemet, milyen öröm.
Egyébként eddig nem olvastam a proctitisről szóló bejegyzésedet.
Nekem is van, körülbelül három évig. Az első járvány brutális volt, de azóta többé-kevésbé kontrolláltam, és ez nem korlátozza az étkezési szokásaimat vagy semmit. És hála a jó istennek, mert amikor megpróbálok megfosztani magamtól valamit, akkor csak azt akarom a legjobban.
Amikor apró járványokat kapok, nem tudom, miért, bár mindig társítom őket a stressz évszakaihoz vagy az idegek sajátos helyzetéhez.
Egyébként jól figyelembe veszem receptjeit, mert mivel kifejezetten betegségünkre készülnek, biztosan egészségesebbek és egészségesebbek lesznek.
Kövér csókok, compi de mal.

Ez a kombináció finomnak tűnik, nem szoktam fésűkagylót vásárolni. Felkeltette a figyelmemet, hogy azt mondta, hogy fagyasztva árulják őket, figyelnem kell, mert ez a recept nagyon vonz.
Megtartom! Köszönöm a recepteket, nagyon eredetiek.
Puszi

A fésűkagyló olyan finom, hogy felvenném a csizmámat, ha frissek lennének errefelé, ñoss ...
Üdvözlet

ROUS, KÖSZÖNJÜK, HOGY RÉSZT VEGYEK RÉSZÉRT, ÉS MINT EZEK A VIEIRÁK ... MINDENKET MEGENÉNK. SZERINTEM NAGY ÉTEL.

Hello Rous, ennek az ételnek finomnak kell lennie, nagyon szeretem, üdvözlet.
JÁNOS

Elx, igen, fagyasztva vettük őket, azt hiszem, emlékszem az angol bíróságra és ha nem is Mercadonára. És nagyon jók lettek. Egyébként ismét jó áztatást adok nekik, hogy jól megtisztítsák őket a lehetséges szennyeződéstől. Örülök, hogy tetszik. Köszönjük látogatását!
Arham, én is felvenném a csizmámat, de ahogy kenyér hiányában mondják, jó sütemények, és mivel általában nem találom frissnek, ezért nem akarok szívbajos lenni, úgyhogy menj a fagyasztottakért . Javaslom, hogy vásárolja meg és próbálja ki őket, ez egy jó lehetőség.
Elena, neked. Már gondolkodom a lehetséges recepten. Meglátjuk. Milyen jó, hogy tetszik ez a recept!
Juan, köszönöm, mondd meg, ha megteszed!
Köszönöm a megjegyzéseket és a boldog hétvégét mindenkinek!

Imádom a gombákat, és látni fogja őket, úgyhogy szerintem ez az étel hamarosan a szokásosak közé fog tartozni.

Helló Rous, most ismerkedtem meg a blogoddal a tűzhelyen keresztül, amibe be is tettem a receptjeimet. Nagyon tetszett az étkezési problémákkal foglalkozó blogod szelleme.
Kipróbálom ezt a fésűkagyló receptjét ... már olvastam, hogy Mercadonában fagyasztva találhatjuk őket, így amikor legközelebb elhaladok, elkészítem őket.
Itt maradok követőként, az Ön engedélyével. Puszi

Carmen mediterrán étrendje, az összes hozzávalót is beviheti, igaz? Mennyire örülök!
Dae, köszönöm a látogatást és üdvözlöm! Én is követlek. Örülök, hogy tetszik a blog szelleme. Igen, azt hiszem, a Mercadonában vettem, de az angol bíróságon (Opencor és az angol bíróság más társaságai) biztosan megvannak.
Csókok és boldog szerda.