Ma javaslatot teszünk a hagyományos reggeli alternatívájára, amelynek az az előnye, hogy elkerüli a délelőtti zuhanást, emellett elősegíti a mentális koncentrációt és növeli az ellenállást. Vegyük úgy, hogy alaposan megrágjuk az egyes falatokat, és érezzük, hogy energiával töltjük be magunkat.
Hozzávalók:
- Egy tál Integrált rizs
- Egy tál Fiú
- Egy teáskanáltengeri só
- Egy teáskanál szezám pirított
A rizst több vízben megmossuk és szűrőedényben lecsöpögtetjük. Ugyanígy járunk el a kölestől is. Külön pörköljük a babot; Ehhez minden alkalommal, amikor a serpenyőbe csak annyi gabonafélét teszünk, amely elfedi az alját, fakanállal keverjük, hogy a pirítós egyenletes legyen.
Miután a gabonaféléket megpirítottuk, nyomástartóba tesszük őket, négy rész szűrt vagy palackozott vízzel a gabona minden részéhez, és adjunk hozzá egy kevés tengeri sót.
Amikor az edény eléri a nyomást, a hőt csökkentik, két órán át alacsonyan tartják, és további 15 percig pihennek. Érdekes lehet egy diffúzorlemez behelyezése a beragadás elkerülése érdekében, mivel ez hosszan tartó főzés.
Mivel reggeliről van szó, az előző este elkészíthetjük a gabonapelyheket, és reggel átengedhetjük az élelmiszer-feldolgozón. Adhatunk egy kevés vizet, ha a keverék nagyon sűrű volt. Néhány pirított szezámmag kíséretében tálaljuk.
- A kávé felhasználása és erényei Blog Elena Corrales Táplálkozás és egészség
- Klasszikus és makrobiotikus diéta II szénhidrátok Elena Corrales Blog Táplálkozás és egészség
- A rák nemcsak daganat Elena Corrales táplálkozási és egészségügyi blogja
- Vízelvezetés és méregtelenítés a történelemben Blog Elena Corrales Táplálkozás és egészség
- A köles Blog Elena Corrales Táplálkozás és egészség