A rizs paradicsommártással Ez egy nagyon gyors, egyszerű, praktikus és olcsó recept, mivel kevés összetevőt használnak, és mindenki számára elérhetőek. Is ideális ebédre és vacsorára egyaránt. A paradicsom mellett, amely testünk számára kiváló és változatos tulajdonságokkal rendelkező összetevő.
Paradicsomszószos rizs táplálkozási tulajdonságai:
100 g paradicsomban 94 víz, 3,5 szénhidrát, 2 rost és mindössze 19 kcal-val van 297 mg kálium, 0,3 mg vas, 610 mg A-vitamin, 25 mg C-vitamin. Gyakorlatilag egy 100 g paradicsom elegendő a az összes vitamin fele amelyekre a nap folyamán szükség van. Hogyan tehetnénk meg anélkül? A paradicsomban van minden Szupererők vörös gyümölcs és zöldség, két fitovegyületet tartalmaz antioxidáns hatás: antocianinok és likopin, amelyek felelősek a gyönyörű színéért. Másrészt a víz és a kálium gazdagsága teszi a zöldséget rehidratáló és remineralizáló.
Hozzávalók 2 fő részére rizs paradicsommártással *
- 210 g hagyma
- 580 g paradicsom
- 160 g rizs
- 1 evőkanál olaj
- Só és bors ízlés szerint
(* a feltüntetett mennyiségek 1800 kcal-os étrendre vonatkoznak, a Manzanaroja alkalmazásban az Ön igényeinek megfelelő mennyiséget találja személyre szabott étrendjéhez)
Rizs készítése paradicsommártással:
• Forraljon fel egy edény vizet és egy csipet sót.
• Amikor eléri a forráspontot, adja hozzá a rizst.
• Miután a rizs elkészült, kapcsolja le a hőt és tartalékolja.
• Egy serpenyőben adjunk hozzá kevés olajat, és pirítsuk meg a hagymát. Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
• Fedje le az edényt, és főzze, amíg a paradicsom meg nem sült.
• Keverje össze a paradicsomszószt a rizzsel, és készen áll a tálalásra.