Ez a blog két nagy szakácsnak, anyámnak és nagynénémnek szól, akik nagyon sokat segítettek nekem és főztek a családomnak és nekem.

oldalakat

2012. március 7., szerda

Tök sütik "Dukan Fit"

roski-konyha

-50 gramm hámozott tök,

-1 közepes tojás

-2 evőkanál porított édesítőszer (én a nap)

-75 gramm kukoricakeményítő,

-Fél teáskanál királyi stílusú élesztő (tanyán)

- 1 vagy 2 uncia cukrozatlan csokoládé darab (tanya)

-Egy csipet fahéj.

A sütőt fent és alul 180 fokra előmelegítjük.
két-
A sütőtöket mikrohullámú sütőbe tesszük 1 vagy 2 percre maximális teljesítmény mellett. Kivesszük, daráljuk és tartalékoljuk.
3-
A tojást az édesítőszerrel felverjük, és hozzáadjuk a hideg tökpüréhez.
4-
Egy tálban összekeverjük a kukoricakeményítőt a fahéjjal és az élesztővel. A tojás és a sütőtök keverékét apránként beépítjük (ezt Comojutól tanultam) kb.
5.-
Hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét és összekeverjük. Kanállal kis halmokat veszünk, és egy korábban "sütő" papírral kibélelt tepsibe tesszük.
6.-
Külön, mert a tészta szétterül. Körülbelül 10 percre a sütő közepére tesszük őket ", vagy amíg aranyat nem látunk.
7-
Kivesszük és állványon hűlni hagyjuk.

Hidegen és melegen egyaránt finomak.