Spenót Quiche
Hozzávalók: 
300 gr spenót tiszta és vágott
2 gerezd fokhagyma
2 vagy 3 szelet sonka
250 ml bepárolt tej
1 lap omlós tészta
Olivaolaj
Kidolgozás:
Hevítsünk egy kevés olajat a serpenyőben, tegyük bele az előzőleg hengerelt fokhagymát, hogy megbarnuljon. Amikor színeződni kezdenek, adjuk hozzá a spenótot, sózzuk meg és pároljuk addig, amíg az összes vizet el nem engedte. Később eltávolítják őket a serpenyőből és fenntartják.
Habverjük hozzá a tojásokat, a sajtokat és az elpárologtatott tejet.
Hengereljen ki egy omlós tésztalapot, helyezze megfelelő edénybe, és tegye néhány percre a sütőbe (előzőleg felmelegítve).
Öntsük a keveréket az omlós tésztára, és kenjük rá az előzőleg fenntartott spenótot, és adjuk hozzá a kis darabokra vágott sonkát is.
Helyezzen mindent 180 ° C-os sütőbe, amíg a spenót quiche tönkremegy és íze szerint aranyszínű.
- Lazac quiche sült spenóttal Egy recept, amely soha nem fog kudarcot vallani
- Ki vagyok dietetikus Granadában - táplálkozási szakember Granadában
- Spenót quiche (gluténmentes)
- Burgonya palacsinta tonhalral és spenóttal (sütés nélkül) - Mi Escuela ízletes
- Táplálkozási spenót fagyasztva, apróra vágva vagy levelek, előkészületlenül