Étel
Nem adják meg azt az erőt, amelyet Popeye mutatott, de nagyon jó rostforrás
A 15 legegészségesebb zöldség, amelyet fogyaszthat
A spenót a vérszegénység elleni nagy szövetséges és a Popeye-vel való erő szinonimája olyan alapvető összetevővé vált, mint a káposzta kelkáposzta ban,-ben zöld levek nagyhatalmaira. De se az egyik, se a másik. Ezek olyan levelek, amelyek fő eleme a Víz. Zsír- és szénhidráttartalmuk nagyon alacsony, ezért jó szövetséges azok számára, akik diétát követnek sújt veszteni.
Spenót
Tápérték (100 grammra)
Kalóriák: 31 kcal
Fehérje: 2,6 g
Szénhidrátok: 1,2 g
Zsírok: 0,3 g
Rost: 6,3 g
Kalcium: 90 mg
Vas: 4 mg
Spenót
Tulajdonságok és előnyök
Nagy értéke abban rejlik, hogy „annak magas vitamin- és ásványianyag-tartalom. Pontosabban, a spenót nagy mennyiségű folátot, C-vitamint és A-vitamint, kisebb mennyiségben pedig E-vitamint, B6-ot és riboflavint biztosít "- írja le a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN).
"Magas tartalmat is tartalmaznak béta-karotinok, olyan vegyületek, amelyek amellett, hogy testünkben A-vitaminná alakulnak át, antioxidáns és stimuláló hatásúak az immunrendszerben ”- teszi hozzá az intézmény.
Magnézium és „nincs hem” vas, amely nehezebben szívódik fel, mint a „hem” (állati eredetű vas) a spenót legkiemelkedőbb ásványai. Ebben az értelemben alkalmasak a vérszegénység leküzdésére, köszönhetően a C-vitamin jelenlétének, ami elengedhetetlen a vas megfelelő asszimilációjához.
A spenót ezen kívül nem elhanyagolható arányban tartalmaz mérkőzés, kálium Y kalcium, így segítenek fenntartani az erős csontokat és izmokat. A spenót másik erőssége a rost, hogy "kedvez a béltranzitnak és megakadályozza a vastagbélrákot és a szív- és érrendszeri betegségeket" - emeli ki a FEN.
Végül a vesekő, köszvény, reuma, ízületi gyulladás stb. Mérsékelniük kell fogyasztásukat, mivel a spenót oxálsavtartalma miatt elősegítheti a kövek létrejöttét.