A spirulina rendkívüli előnyei helyezték el a hírességek kedvencei között, de a fogyasztása nem valami új. Ismeretes, hogy az aztékok már bevették, és a XXI. Században olyan táplálkozási szakemberek, mint Ellen Frémont, kozmetikai márkák, például a Biotherm és a vegánok a világ minden tájáról használja ki a kék arany becenevű algák előnyeit. Tulajdonságai között a magas fehérjetartalom - még a húsnál is több -, a vitaminok, az ásványi anyagok és az esszenciális zsírsavak. A WHO évekkel ezelőtt szuperélelmiszernek minősítette, és ez az segít a koleszterin szabályozásában, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik és jót tesz a szívnek. És ha ez nem lenne elég, tisztítja a bőrt, fokozza a barnulást és kielégítő hatású. Hívei között olyan ismert nevek, mint pl Gwyneth Paltrow, Elsa Pataky vagy Leighton Meester. "Nem követek különösebb diétát, de az olyan szuperételeket támogatom, mint a kelkáposzta, és a spirulinát általában keverékekhez adom" - magyarázta többször. Be akarja vonni a rutinjába? Kínálunk Önnek 5 megoldás így a legmegfelelőbb napszakban veheti, és kívül-belül vigyázhat magára.

meester

REGGELIRE

Könnyű turmix

Hozzávalók:
½ pohár ásványvíz
½ pohár almalé
1 szint teáskanál Spirulina por

készítmény:
Tegye az összes hozzávalót a turmixgépbe. Rázza fel és menjen!

Enni

Pesto tészta (két fő részére)

Hozzávalók:
200 g tészta ízlés szerint
50g friss bazsalikom
20 g hámozott napraforgómag
Egy fokhagymát
10 g porított spirulina
10 g malátás élesztő
Só
Olaj

készítmény:
Sütjük a pipákat serpenyőben aranybarnára. Vágja fel mozsárban, amíg porrá nem válnak, és távolítsa el őket. Használja újra a habarcsot a bazsalikomlevél és a fokhagyma gerezd felaprításához. Hozzáadjuk a csőport, a spirulinát és az élesztőt, és mindent összekeverünk egy kanállal. Ízlés szerint adjunk hozzá sok olajat és sót. Add hozzá a tésztához és egyél!

VACSORÁRA

Méregtelenítő húsleves (két fő részére)

Hozzávalók:
2 érett avokádó
1 nagy uborka
1/2 zöldbors
friss gyömbér
a citrom levét
1 teáskanál citromhéj
2 teáskanál spirulina por
őrölt kömény
Só
200 ml vizet
koriander
tört jég

készítmény:
Mossa meg a zöldségeket és kockára vágja. Tegye őket a turmixgépbe a megpucolt és kimagozott avokádóval, a levével és a citromhéjjal, ízlés szerint egy darab hámozott gyömbérrel, a fűszerekkel, a vízzel és a jéggel. Adjunk hozzá egy kevés olajat, habverjünk össze mindent és készen állunk a tálalásra!

ÉLELMISZER-KIEGÉSZÍTŐKÉNT