Finom, gyors és könnyű fűszeres szósz, nagyon vidám előadással !
Hozzávalók
- 6 szárított arbol chili
- 2 piros paradicsom
- 1/4 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- só ízlés szerint
Készítmény
1. lépés
A 2 piros paradicsomot felforraljuk, ha elkészült, vegyük le a héját. A 6 szárított chili, a 2 főtt paradicsom héj nélkül, az 1/4 hagyma és a fokhagymagerezd összekeveredik. A keverés pillanatában apránként adjuk hozzá az olajat, végül ízlés szerint sózzuk.
2. lépés
A 6 szárított chili, a 2 főtt paradicsom héj nélkül, az 1/4 hagyma és a fokhagymagerezd összekeveredik. A keverés pillanatában apránként adjuk hozzá az olajat, végül ízlés szerint sózzuk.
És készen áll egy kiváló fűszeres szósz minden étel mellé
3. lépés
A keverés pillanatában az olajat apránként hozzáadják
4. lépés
Végül ízlés szerint sózzuk
A szósz enyhe narancssárga színű marad, mivel az olaj mennyiségének növekedésével világosabb lesz