Hogyan töltötte a hétvégét? Az enyém elég elfoglalt volt, mivel órákat szerveztem, fotóztam különböző desszerteket, új recepteket tanulmányoztam, és sokáig stb., De nem panaszkodom, inkább ilyen vagyok a csúcson.
Ma egy nagyon egészséges és gazdag javaslatot hozok nektek, néhányat sült alma olyan kompóttal töltve, amelyet saját pépével, sárgabarackjával és szárított gyümölcsével készítünk.
"Napi alma, az orvos megmentene", szóval vegyük kezünkbe az almát.
Megragadom az alkalmat, hogy emlékeztessem Önt egy remek lengyel almás pitére, kattintson itt A recept megtekintéséhez nézd meg a fotót, és biztosan megnedvesedik a szád:
Hozzávalók a sült alma esetében:
4 nagy alma
2 teáskanál fahéj
3 evőkanál mazsola
3 evőkanál apróra vágott dió
1 barack
3 evőkanál barna cukor
4 teáskanál sótlan vaj
a citrom levét.
A sült alma elkészítése:
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Almamag segítségével távolítson el minél több almapépet, ezt nagyon óvatosan kell megtenni, hogy ne romoljon el a gyümölcs külseje.
3. Miután kiürítettük az almánkat, meg kell szórnunk őket a citromlével, ez megakadályozza, hogy belül befeketedjenek.
4. Az összes gyümölcsöt, amelyet eltávolítottunk az almából, egy fazékba tesszük nagyon alacsony lángon, a szuper apró darabokra aprított barackkal, a 3 evőkanál barna cukorral és néhány ujj vízzel, ezeket meg kell főznünk. összetevőket, amíg sűrű keveréket nem kapunk. Ez lesz a kompótunk.
5. Körülbelül 12 perc múlva levesszük a serpenyőnket a tűzről, és hozzáadjuk a diót, a mazsolát és a fahéjat a kompótunkhoz. Nagyon jól összekeverjük ezeket az összetevőket, és hagyjuk pihenni, hogy szobahőmérsékletű legyen.
6. Amikor kompótunk eléri a szobahőmérsékletet, megtöltjük vele az almánkat. Ezek tetejére egy teáskanál sótlan vajat teszünk.
7. A töltött almát üveg sütőedénybe tesszük. A szökőkútnak vízzel kell rendelkeznie, hogy az általuk kibocsátott lé ne égjen.
8. Süssük kb. 45–55 percig.
9. Tudni fogjuk, hogy az almánk készen áll, mert a bőr mind ráncos lesz.
10. Hidegen szolgálják fel, kísérheti őket pudinggal vagy friss tejszínnel, amint az a fotókon is látszik, én ezeket friss tejszínnel díszítettem.
Remélem, élvezted a mai receptet, nagyon köszönöm, hogy bejártál és időt szántál hozzászólásaim elolvasására, oszd meg velem kulináris munkáidat!