Japánban úgy ébredt, mint amikor azt álmodja, hogy alszik és felébred, de folyamatosan álmodik. Először azt tettem, amikor felkeltem az ágyból, kinéztem az ablakon, és megbizonyosodtam arról, hogy ez nem álom.
Androidok
2016. március 14. 7 perc olvasás
Az étterem, ahol reggelizett, a harmadik emeleten volt; Az utazás előtti este arra szántam magam, hogy az interneten keressek mindent, amit csak találhatok a szállodáról, ahol megszállok, és annak környékéről, így nem lepett meg, amikor láttam, hogy a reggelik "minden, amit ehetsz" stílusú.
Odaléptem az asztalhoz, és felismertem barátaimat az előttünk érkező Nikkei fiúkkal együtt; így reggeli közben találkoztam Larissával Curitibából, Marcióból és Kenzo Sao Paulótól és Shingótól Venezuelából.
Annak ellenére, hogy a házamban japán ételeket fogyasztva nőttem fel, a reggeli, amelyet először Japánban fogyasztottam, hihetetlen élmény volt: több volt a táplálékkiegészítőből, mint amit otthon megszoktam, így sokkal több mindent kipróbálhattam, és bár Korábban már reggeliben ettem misoshirut, most, hogy Japánban csináltam, olyan érzés volt, mint Oshin - egy híres japán dráma a 80-as évekből.
Ezt a rövid helyet foglalom el, hogy elmondhassak egy kicsit Oshinról, miután megemlítettem, és fontosnak tartom megérteni, miért döntöttem úgy, hogy részt veszek ebben a programban: az Oshin (お し ん) egy japán dráma a 80-as években . Két évvel ezelőtt anyámmal és nagymamámmal kezdtem látni, és olyan élmény volt, amelyet még mindig nem tudok elmagyarázni; Oshin története 1907-ben kezdődik, amikor még csak 7 éves volt, és apja dajkaként küldte, hogy a bántalmazás ellenére, amit a családjával szenved, amelynek dolgozik, mindent elvisel, hogy támogassa szüleit és testvéreit.
Oshin története ugyanaz, mint sok japán szenvedett a Meiji-korszakban: a fővároson kívül a legtöbb szegény volt, és az egyetlen jövedelmük a rizsültetvényeken végzett kemény munka volt. E szegénység miatt, és mivel nem tudták eltartani gyermekeiket, egyesek úgy döntöttek, hogy már korán munkába küldik őket, mások azonban úgy döntöttek, hogy kirándulást tesznek egy nagyon távoli vidékre, hogy jobb lehetőségeket kínáljanak családjuk számára.
Miután láttam, hogy Oshin új perspektívát adott a családtörténetemre, rájöttem, hogy az őseim csendben szenvedtek, hogy Mexikóba érjenek és új életet teremtsenek országuktól távol.
Mit éreztek dédszüleim, amikor Mexikóba emigráltak? Mit éltek Japánban, hogy el akarjanak jutni onnan? Hány könnyet és verejtéket öntöttek, hogy most itt lehessek?
Mindezek a kérdések ismét felmerültek bennem a reggeli közben, minden egyes falattal emlékeztem Oshin képeire gyermekkorában, amikor főzött, amikor háborúban volt; Nem tudtam megállni azon a gondolaton, amelyet nagymamám mondott: "Végre megismered szüleim földjét".
Amíg együtt reggeliztünk, a brazil fiúk elmondták, hogyan ismerkedtek meg: Marcio, Kenzo és Larissa megállapodtak Abu Dhabi megállójában, és érkezésükkor bejárták Tokiót, ami később nagy segítséget jelent, mert végigvezet minket Tokiótól egyes területeken és elveszés nélkül. Kicsit megosztottunk önmagunkról és történeteinkről is: egyesek korábban Japánban jártak, mások számára ez volt az első alkalom; némelyikünk yonsei volt, mások nisei vagy sansei; egyesek japánul beszéltek, mások pedig - legtöbbjük - csak rövid mondatokat tudtunk megfogalmazni vagy hiraganát olvasni.
Reggeli után megismerkedtünk idegenvezetőinkkel és tolmácsokkal Kenji Kuzuu-val - aki filozófiát tanult és 14 éve New Yorkban élt, ahol tanárként - és Taeko Yafuso - szakmai vezetőként is dolgozott Japánban, kiváló történelem, földrajz és origami témában. Amikor találkoztunk velük, elmondták nekünk az átszállások és a túrák dinamikáját a tartózkodásunk alatt és a végén, kisteherautókba ültünk, és a Japán Külügyminisztérium vagy a MOFA irodáiba mentünk, ahogy később nevezzük szeretet.
Amikor megérkeztünk a MOFA épületéhez, Daiki Matsunaga fogadott minket, majd a 666-os konferencia terembe vitték, amely a „műtőnk” lesz.
Miután mindannyian összegyűltünk a teremben, Daiki rövid tájékoztatást adott nekünk, ahol megismerhettük a részleteket arról, hogy mit fogunk csinálni a hét hátralévő részében. A végén Yasushi Takase úr, a MOFA latin-amerikai és karibi ügyekkel foglalkozó főigazgatója egy kicsit többet ismertetett a program létjogosultságáról, valamint az országaink és Japán közötti kapcsolatok fontosságáról, valamint arról, hogyan tudjuk ezeket megerősíteni. három fő iránymutatáson keresztül: Az első a gazdasági kohézió és a kölcsönös együttműködés révén történő előrelépés; a második az, hogy együtt vezessenek befolyást gyakorolni a világon országaink közös érdekeinek védelmében; a harmadik pedig az, hogy kulturális cserén keresztül inspiráljanak együtt.
Ebben a pillanatban jöttem rá valami nagyon fontos dologra: nemcsak Japánban valósítottam meg álmaimat, hanem a változások társadalmi ágensévé is válhattam, és hasznot húztam a latin-amerikai társadalom és a Nikkei közösség számára. Ahogy ezen gondolkodom, nem tudom elképzelni, milyen büszkék lennének dédszüleim, ha tudnák, hogy dédunokájuk már hazájukban képviselte Mexikót abban a törekvésükben, hogy megerősítsék mindkét nemzetet, amelyet hazának neveztek.
Miután eligazodtunk a MOFA-ban, elvittük a furgont, hogy elmegyünk az étterembe, ahol ebédelni fogunk és találkozunk Malenával és Ágoston, mind Argentínából.
Japán utcái tiszták, simák, csinosak. Talán ez az első dolog, amelyet latin-amerikaiakként megfigyelünk, amikor más országokban tartózkodunk, és nem azzal a szándékkal tesszük ezt, hogy vásároljunk, vagy kevesebbet tegyünk országainknak, de ezt otthon szeretnénk látni. Az utcák helyzete a fejlődés, a gazdasági fejlődés és a méltányosság szinonimájává vált, mert úgy gondoljuk, hogy ha egy országnak elegendő pénze van a gyönyörű utcákhoz, az azért van, mert talán azért is van, hogy jobb életminőséget, jobb kórházi ellátást, nagyobb biztonság, jobb munkahelyek, jobb infrastruktúra - vagy legalábbis úgy gondolják.
Amikor megérkeztem az étterembe, észrevettem, hogy tipikusan japán, ahogy azt képzeltem, hogy egy hagyományos stílusú étterem Tokióban lesz: belépve a kimonóba öltözött háziasszony fogadta Önt, le kellett venni a cipőjét a genkanban és úgy rendezze el őket, hogy könnyű legyen Tegye vissza őket, amikor távozott, az "asztalok" fülkékben helyezkedtek el a magánélet érdekében, ha üzleti ebédet ebédelt volna, és ha a fürdőszobába akart menni, akkor be kellett raknia suripáid csak erre a célra.
Őszintén szólva kissé aggódtam a hagyományos stílusú étteremben való étkezés miatt, mert nyugati bútorokkal rendelkező házban nőttem fel, és mindig nehezen ettem a földön és az ölemben ülve. Ennek az étteremnek azonban volt helye "normális" módon ülni, így nem kellett aggódnom a lábfájdalom vagy az elalvás miatt, és teljes mértékben arra koncentrálhattam, hogy megkóstoljam az előttem lévő ételeket.
A japán étel mindig is a kedvencem volt, felnőttem, hogy megettem, és most nagyszerű élmény volt Japánban megcsinálni. Amint megláttam, hogy a pincérnők tálcákat hoztak nekünk a bento stílusú ételekkel, nyálasodni kezdtem, és alig vártam, hogy befejezzék a szolgálatot, hogy elkezdhessenek étkezni.
A japán étteremben való étkezés nem azonos a nyugati étteremben való étkezéssel, ezért a követendő illemtan nagyon eltérő. Minden étteremben, amikor leülsz, mindig odaadják az oshiboridat, hogy tisztítsd meg a kezed. A megrendelés után meg kell várni, hogy mindenki elindulhasson az étellel, de előtte gyakori, hogy mindenkinek elmondja az itadakimasunak, hogy valami hasonló a „jó étvágy” kifejezéshez, de ebben az esetben azt jelenti, hogy „kapom [ezt az ételt]”. hálásan". Abban az esetben, ha azonnal meg kell enni az ételt, mert például kihűlhet, akkor azt mondhatjuk, hogy „osaki ni dōzo”, ami azt jelenti, hogy „megy előre, kérem” vagy „osaki ni itadakimasu”, amelyet szinte mindig akik korábban esznek és azt jelentik, hogy "hadd kezdjem előtted".
Amikor befejeztük az evést, visszatértünk a kisteherautóhoz, amely visszavitt minket a MOFA épületében lévő műtőnkbe, ahol később konferenciát tartunk Japán B oldalán, amelyet csak akkor lehet tudni, ha az országban élsz . De miért volt fontos számunkra Japán ezen részének ismerete?
Megjegyzés: Ez az utazás az ösztöndíjas program része, amelynek célja a latin-amerikai Nikkei Társaság (II. Csoport) tagjai által a külföldieknek szóló információk fokozása a japán külügyminisztérium és a mexikói japán nagykövetség révén.