100 gramm Worcestershire-i mártás 19,5 gramm szénhidrátot tartalmaz, rostmentes, fehérje-mentes, 980 milligramm nátriumot és 78,54 gramm vizet tartalmaz
100 gramm Worcestershire-i mártás 78 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 4% -a.
A Worcestershire-i mártásban 0 milligramm koleszterin és 0,00 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamint (79 mg), B-9-vitamint (8 mg) vagy C-vitamint (13,0 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm Worcestershire-i mártásban 19,5 gramm szénhidrát van, ami napi szükségletének 6% -a.
100 gramm Worcestershire-i mártás 10,03 gramm cukrot tartalmaz.
A Worcestershire-i mártás rostmentes
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm Worcestershire-i mártásban 980 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 65% -a.
100 gramm Worcestershire-i mártás 78,54 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 78% -át.
A Worcestershire-i mártás nem tartalmaz fehérjét
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
Az A-vitamin (79mg), a B-9-vitamin (8mg) és a C-vitamin (13,0mg) a vitaminok egy része Salsa-ban, Worcestershire-ben.
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A Worcestershire-i Salsa-ban található néhány ásványi anyag: nátrium (980 mg), kálium (800 mg) és kalcium (107 mg).