Összegzés

Kutatási papír

Absztrakt

A vizsgálat célja 39 egészséges, szoptató nő étrendjének elemzése volt (átlagos életkor = 34,3 év; átlagos BMI = 26,2 kg/m 2) 24 órás étrendi visszahívással. Ez a vizsgálat a kalcium és a D-vitamin bevitelére összpontosított. A tápanyagokat a Dial® szoftver segítségével becsültük meg. Ezeket a résztvevőket kalciumkorlátozókra osztották, amelyek meghatározása 1200 mg/nap kalciumbevitel volt. Az eredmények azt mutatták, hogy a vizsgált populáció (restriktorok) 64% -a jelentette az átlagos energiafogyasztást (2042,7 ± 458,3 kcal), a kalciumbevitelt (812,4 ± 211,2 mg/nap) és a D-vitamin bevitelt (1,71 ± 1,59 μg/nap) a megfelelő beviteli szint (AI) és alacsonyabb, mint a nem korlátozók becsült bevitele (p

Élettani Tanszék. Természettudományi Kar. Badajoz, Metabolizmus Laboratórium. Örök Segítség Kórház.
Badajoz, Gyermekorvosi Szolgálat. Neonatológiai egység. Anyai és gyermekkórház. Badajoz, Általános Tudományos Igazgatóság.
Ordesa Group. Barcelona, ​​Spanyolország

Bevezetés

Mind az egészségügyi szakemberek, mind a lakosság körében mind ismertek a szoptatás előnyei mind a csecsemő, mind az anyjuk számára, mivel az anyatej optimális összetételű mind a makro-, mind a mikroelemekből (1).

Bár még mindig vannak ellentmondások, az étrendnek az anyatej összetételére gyakorolt ​​hatását számos publikáció ismertette, mivel az anya táplálékfelvétele megváltoztathatja az emberi tejet alkotó különféle tápanyagok koncentrációját. Ezek a tanulmányok azt sugallják, hogy a táplálkozási költségek közvetlenül összefüggenek a termelt tej mennyiségével, valamint tápanyag-koncentrációjával (4-6).

Kalcium és D-vitamin

A nő testében a terhesség alatt támogatott kalcium iránti igény nyilvánvaló az embrió csontanabolizmusa miatt (7).

Az anya szoptatás alatti kalciumpótlásáról szóló bibliográfiai áttekintésben meg kell jegyezni, hogy számos tanulmány támogatja ezt az extra hozzájárulást, mivel támogatják a csontsűrűség regenerátoraként (14-16), amellett, hogy képesek a tej teljes kalciumszintjének emelkedése az egész laktáció alatt (17,18).

Számos szempontot kell figyelembe venni az ilyen vitamin-kiegészítésekkel kapcsolatban: kizárólagos szoptatás alatt, pigmentált bőrrel és korlátozott napsugárzással (20, 21). Ezenkívül bizonyos esetekben a kiegészítés nem mindig hatékony, mivel, mint néhány tanulmány kimutatta, az anyatej kalciumszintje nem nőhet 4 hónapos szoptatás után (16). Ezért a C.S. által bemutatott alternatíva Kovacs D-vitamin pótlás közvetlenül a csecsemőnek (22).

Vizsgálati populáció

Ez a vizsgálati populáció az összes társadalmi skálához tartozott, átlagos életkoruk és BMI-jük 34,3 év, illetve 26,2 kg/m 2, és napi könnyű aktivitással.

Statisztikai elemzés

A kalcium és a D-vitamin bevitelét illetően jelezze, hogy mindkét tápanyag az ajánlások alatt volt, és az ebben a vizsgálatban részt vevő összes nő 64% -ában számszerűsítették (2. táblázat).

A foszfor és a vas esetében a napi fogyasztás értéke meghaladta az AI-t (700 mg/nap, illetve 9 mg/nap), fogyasztásuk alacsonyabb volt azoknál az anyáknál, akik korlátozó kalciumtartalmú étrendet tartalmaztak a pihenéshez képest, így statisztikailag szignifikáns különbséget találva (p 1. ÁBRA A kizárólag szoptató anyák kalciumbevitelének összehasonlítása a kalciumbevitel függvényében (n = 39)

elemzés
** p 1200 mg/nap.

A kalcium/foszfor arány együtthatóval kapcsolatban azt figyelték meg, hogy az arány az ajánlásnak megfelelően nem volt egyenlő 1-vel, magasabb és közelebb állt az egységhez (0,78 ± 0,17) a nem korlátozó anyák csoportjában, mint a korlátozó étrend kalciumhoz (0,62 ± 0,16), így statisztikailag szignifikáns különbségeket találtunk (p 3. ÁBRA A napi kalcium- és foszforbevitel ábrázolása a teljes vizsgált populációban; R = 0,78 és p

4. ÁBRA A tej és a tejszármazékok adagjának bevitelének összehasonlítása kizárólag szoptató anyáknál a kalciumfogyasztás függvényében (n = 39)

Vita

A kalciumbevitel koronként és népességcsoportonként különbözik, a terhesség és a laktáció szakaszában a legmagasabb követelmény a nők anabolikus igénye miatt ebben a két időszakban.

A spanyol lakosság számos felmérése szerint a megkérdezettek legalább 90% -a naponta iszik tejet. Ezt alátámasztja a jelen munka hipotézise, ​​azonban az elfogyasztást korlátozó anyák csoportjában (akár kulturális, akár egyéb okokból) az elfogyasztott kalciummennyiség jóval alacsonyabb, mint az ajánlott (11,12), mint már korábban vizsgálatokat mutattak be (8-10, 25,26).

Latin-amerikai Táplálkozási Archívum
A Latin-amerikai Táplálkozási Társaság folyóirata
ISSN: 0004-0622 - Jogi letét: pp199602DF83

La Paz biztosítási központ, 4. emelet, E-41C iroda, La California szektor,
Francisco de Miranda sugárút, Sucre község, Caracas, Venezuela.

Által kifejlesztett