100 gramm szalonna és marhahús nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 29,10 gramm fehérjét, 1420 milligramm nátriumot és 21,60 gramm vizet tartalmaz
100 gramm szalonnás és marhahús rúd 517 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 26% -a.
A szalonna- és marhadarabokban 102 milligramm koleszterin és 44,20 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-3-vitamin (4,9 mg), B-9-vitamin (2 mg) vagy B-12-vitamin (1,90 mg).
Tápanyagok
A szalonnás és marhahúsos rudak szénhidrátmentesek
A szalonna- és borjúrudak cukormentesek
A szalonna- és borjúrudak rostmentesek
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm szalonnás és marhahús rúdban 1420 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 95% -a.
100 gramm szalonnás és marhahús rúd 21,60 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 21% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm szalonna- és marhadarabban 29,10 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 58% -a.
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
A szalonnás és marhahúsos bárokban található vitaminok egy része: B-3-vitamin (4,9 mg), B-9-vitamin (2 mg) és B-12-vitamin (1,90 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A szalonnában és a marhahúsban található ásványi anyagok közül néhány: kálium (385 mg), cink (3,23 mg) és szelén (26,1 mg).