A szülők az autizmus kezelésénél gyermekeik étrendjéhez fordulnak. Egyesek úgy vélik, hogy az autista gyermekek étkezési érzékenységgel rendelkeznek. Úgy vélik, hogy a tejtermék, más néven kazein, az egyik olyan élelmiszer, amely problémákat okoz az autista gyermekeknél. Elsőre nagyon nehéznek tűnhet az összes tejtermék kizárása a gyermek étrendjéből. A legtöbb gyerek szereti a sajtot és a fagylaltot.

tejmentes

A tejmentes étrendet folytatók többsége a glutént is kizárja étrendjéből. A tejtermék összetevője, amelyről feltételezhető, hogy problémát okoz, a kazein. A kazein egy olyan tejtermékekben található fehérje, mint a tej, sajt, joghurt, vaj és néhány virsli. Nagyon fontos elolvasni az ételek összes címkéjét, amelyet a gyermek meg fog enni.

Ha gyermekével megpróbálja kipróbálni a tejmentes étrendet, meg kell győződnie arról, hogy elegendő kalciumhoz jutnak-e. Ez megtehető vitamin-kiegészítőkkel vagy tejpótlókkal. Sokféle étel közé tartozik a kalcium.

Úgy gondolják, hogy a kazein reagál az autista gyermek testében, ami a nem kívánt viselkedést okozza. Úgy gondolják, hogy ha a tejtermékeket megszüntetik, a viselkedés egy része megszűnik. Néhány hónapnak el kell telnie ahhoz, hogy megtudja, működik-e a diéta gyermekének. Ha fontolóra veszi a glutén étrendből történő kizárását is, akkor ajánlatos először a tejtermékeket törölni. A tejtermék sokkal gyorsabban távozik a szervezetből, mint a glutén. A glutén tíz vagy több hónapig is eltarthat, amíg teljesen eltűnik a szervezetből.