Az otthoni főzésben a tintahal szerelmesei vagyunk, mivel ez egy olyan termék, amely táplálkozási szempontból remek tulajdonságokkal rendelkezik, és kulináris szinten is sokoldalúságot kínál számunkra, mivel ez lehetővé teszi számunkra az ételek nagy számának elkészítését. A receptek tintahal hogy ebben az összeállításban javasoljuk, jó példa erre. Ne hagyja ki őket!
A tintahal táplálkozási tulajdonságai közül érdemes kiemelni alacsony zsírkoncentrációját és alacsony kalóriabevitelét. Vegye figyelembe a fogyasztása során kapott fontos fehérjebevitelt is, amelyet különösen azoknak kell figyelembe venniük, akik diétáznak, mivel a szervezet a fehérjéket alacsonyabb sebességgel metabolizálja, mint a szénhidrátok, ami hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését időt kerülve, hogy étkezés közben falatozzunk. Másrészt a fehérjék elengedhetetlenek az izomszerkezetek helyes fejlődésében és fenntartásában.
Másrészt a tintahal más fontos tápanyagokkal lát el bennünket, például vitaminokkal, amelyek közül kiemelkedik a B12, és ásványi anyagokkal, például kalciummal, cinkkel és foszforral.
A tintahal fogyasztásának másik nagy előnye a többi tenger gyümölcseihez és halhoz képest az alacsony higanyszint. Néhány évtizede a kormányzati szervek aggodalmuknak adnak hangot a higanyszint növekedése miatt, amelyet az emberi fogyasztásra szánt tengeri állatok különféle fajaiban tapasztaltak. Azonban nem minden állat halmoz fel egyforma mennyiségű higanyt, és a tintahal - mint már rámutattunk rá - az egyik legjobb lehetőség, amikor a kagylót étrendünkbe be kell vonni.
Az alábbiakban megosztjuk az ehhez az összeállításhoz választott recepteket, ezek egyszerű ételek, amelyeket otthon komplikációk nélkül elkészíthet. Ha bármelyik recept kifejlesztésében szeretne elmélyülni, akkor felkérjük, hogy kattintson a címére, így lépésről lépésre részletes részleteket láthat, ahol az elkészítési folyamat látható. Ne veszítse el a megosztott videók részleteit, mert rajtuk keresztül megtanulja könnyebben elkészíteni ezeket az ízletes ételeket.
Kalmár hagymával
Ez egy nagyon egyszerű étel, amelyhez nagyon kevés összetevő szükséges. Egy nagyszerű étel gyakran összetevőinek egyszerűségén alapul, és ez a recept erre egyértelmű példa. Ezenkívül ez egyike azoknak a készítményeknek, amelyek tökéletes állapotban tartva akár több napig is eltarthatnak a hűtőszekrényben, ami ideális ezekhez a nyári időpontokhoz, amelyekbe elmerülünk. Készítse elő őket előző este, és amikor visszatér a strandról, adjon nekik egy kis hőérzetet, és vigye az asztalhoz egy kis kenyérrel, egy pohár fehérborral vagy sörrel együtt. Kérne még valamit ...?
Tintahal a la romana
Tűzbe adnám a kezem, hogy Spanyolország egész területén nincs egyetlen tapas bár, amely ne tintahalból készítené a la romana -t. Ez egyike azoknak a tapasoknak, grillezett garnéláknak és galíciai polipoknak, amelyek általában nem hiányoznak a bárokban és a tavernákban. Néhány ropogós tintahal a la romana titka a tésztában rejlik, és ebben a receptben megtanuljuk, hogyan készítsen egy csodálatos tésztát, amellyel mindenféle összetevőt (hagymakarikákat, articsókát, hámozott garnélákat, zöldségeket stb.).
Rizs tintahal
És a két tapas után, amellyel elkezdtük ezt az összeállítást, utat engedünk ennek a tintahalú rizsnek, egy erőteljesebb ételnek, amely ideális aperitif után tálalni. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, pillanatok alatt elkészül. Az ízes étel elkészítésének titka az, hogy egy jó hallevest használunk, könnyen elkészíthetjük otthon néhány alacsony árú halból. Bár a recept elkészítéséhez tintahalat használtunk gyűrűkben, nagyon jó eredményeket ad a kis méretű tintahal, ismertebb nevén tintahal is.
Párolt tintahal
Ezzel a recepttel finom pörköltet kap, amely ideális egy jó házi kenyér kíséretében. A tintahal főzése után kapunk egy intenzív ízű mártást, amely kiáltja, hogy jó szelet kenyérrel fogyasszuk. Akárcsak az előző recept esetében, ezt a pörköltet tintahal karikákból vagy tintahalból is elkészítheti, mindkét esetben csodálatos eredményt fog elérni. Továbbá nyugodtan gazdagítsa ezt az ételt még egy kis hal, néhány garnélarák, kagyló vagy bármilyen más hozzávaló hozzáadásával. Ha nem kedveli a fehérbort, helyettesítheti egy hallevessel.
Sült tintahal
És ez volt a mai napig! Reméljük, hogy az általunk megosztott receptek kedvencei voltak. Mivel biztosak vagyunk benne, hogy Ön továbbra is szeretett volna tintahalból készült ételeket látni, akkor hagyunk egy linket, amely számos más recepthez eljut. Ne hagyja ki őket!
Ha szeretne itt, további tintahal recepteket láthat, javasoljuk a la Riojana tintahalunkat. credits-flickr
- Hagyma omlett - Finom receptek - Házi és könnyű főzési receptek
- Finom és nagyon egyszerű banán- és zabpelyhes palacsinta - finom receptek - főzési receptek
- Könnyű csirke receptek 30 a hónap minden napjára Könnyű főzés
- Reggeli receptek gyerekeknek - házi készítésű és könnyű főzés
- Fitness receptek ebédre és vacsorára könnyűek és egyszerűek