A gyümölcs érése a szekvenciából áll morfológiai, fiziológiai és biokémiai változások amelyek emberi fogyasztásra alkalmas gyümölcs kialakulását váltják ki. Az érett gyümölcs nem ugyanaz, mint korábban, ráadásul változtassa meg ízlését és fizikai megjelenését, tápanyag-összetétele az érési folyamat függvényében változhat. Ha meg szeretné tudni, hogy melyek a leggyakoribb változások, amelyek ebben a fázisban bekövetkeznek, és hogyan késleltetheti azokat, olvassa tovább!

A legjelentősebb változások a gyümölcs érési folyamata során

A gyümölcs érése következtében a fizikai-kémiai jellemzők amelyek lehetővé teszik az érettség különböző szakaszainak meghatározását:

változtassa

Hogyan lehet megállítani a gyümölcs érését a Decco Ibérica-val

A gyümölcs érése elkerülhetetlen, de vannak a szüret utáni kezelések, amelyek segítenek késleltesse a tüneteket az üzleti élet meghosszabbítása érdekében a gyümölcsök közül.

A Decconál a Citrashine van, széles választék, amely több mint 20 különböző tipológia viaszok és gyümölcsbevonatok, amelyek között megtalálhatjuk:

Ha késleltetni kívánja az öregedést, csökkenti a gyümölcs fogyását, növeli a kereskedelmi életet és javítja a megjelenését, vegye fel velünk a kapcsolatot, szakszemélyzetünk elmondja, mi ez. az Ön igényeinek leginkább megfelelő terméket.