Sokszor hallunk észrevételeket a Superfoods-ról, és szeretnénk csatlakozni az egészséges táplálkozás trendjéhez, de nem tudjuk, hol kezdjük. Semmi gond, kezet adunk neked!
Szerzőjének kezéből tejtermék ingyenes blog, ma egy receptet kínálunk Önnek Andok Maca por, a maca gyökérből nyert szuperélelmiszer. Ez egy fehérje-, vas-, kalcium-, foszfor- és B-vitamin-forrás. Mivel természetes energiaforrás, amely segít fenntartani az vitalitást, kiválóan alkalmas nehéz fizikai vagy szellemi munka évszakaiban.
Hozzávalók
Megváltoztathatja az összetevőket, de megtarthatja a zab fontos részét.
A keverék elkészítése
Darál az összes összetevőt, amíg viszonylag finom port nem kapunk, mint az alábbi fotón. Nem kell nagyon nagy teljesítményű processzor, az elektromos kávédarálóval és az elektromos darálóval ugyanazt az eredményt kapja. Nyilvánvaló, hogy ha van processzora, akkor mindent egyszerre felapríthat, és azelőtt befejezheti.
A zabpelyheket és magokat egyszerű elektromos kávédarálóval őrölhetjük meg. Apránként őrlődik az edénybe illő mennyiség, és miután jól megőrölték, egy nagyon száraz edénybe viszik át.
A szárított gyümölcs először át kell vezetni a darálón, amíg nagyon finom nem lesz. A nyers mogyorót először a darálóban lehet apróra vágni, majd a kávédarálóval finomhangolni.
Miután mindent felaprítottunk, az összes hozzávalót beletesszük a darálóban a macával együtt és 30 másodpercig feldolgozzák, hogy minden nagyon jól keveredjen.
Tárolja légmentesen lezárt, fénytől védett tartályban.
Hogyan készítsük el a zabkását?
Lehet venni melegen vagy hidegen. Inkább meleg vagy pirított. Ha kihűlnek, hagyni kell, hogy a keverék hosszabb ideig áztassa (10-15 perc).
Tegyen 250 ml oldatot növényi ital melegíteni (nem kell forralni). Eltávolítás vagy engedje le a minimumra.
Adjunk hozzá 3 vagy 4 evőkanál az összetevők keverékéből (én inkább 4-et teszek vastagabbá), alaposan keverjük össze, hagyjuk kb. 5 percig pihenni, hogy megvastagodjon.
Alapkása (csak hengerelt zab) lehet adjunk hozzá gyümölcsdarabokat, mint a banán, az áfonya, a szeder, az eper, a körte, az őszibarack vagy a mangó darabjai. Ennél a receptnél semmi másra nincs szükség, mivel az összetevők sokféleségének köszönhetően nagyon teljes és kielégítő, ezért a gyümölcs étkezés közben, reggel közepén vagy uzsonnára fogyasztható.
A receptet Ana Juste készítette.
Blogíró tejmentes. Meggyőződésünk, hogy a legtöbb egészségügyi rendellenességnek tartalmaznia kell táplálkozási protokollokat a gyulladásgátló állapotok csökkentése és a korábbi gyógyulás elősegítése érdekében. A legjobb megelőző gyógyszer egy jó étrend, amely minden ember igényeihez igazodik. Hisszük, hogy az első gyógyszer az, amit eszünk és iszunk, az is fontos, hogy hogyan veszünk életet és hogyan gondoskodunk magunkról.
Itt megosztjuk tanulmányainkat és ismereteinket azzal, aki kívánja. Emellett recepteket is közzéteszünk, hogy mindenki láthassa, hogy a tej nélkül történő finom és egészséges étkezés nagyon egyszerű.